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まずはここ京都旅案内ページ!! 【京都旅】 × 【京都からすみ珍味屋177】


京都の寺社仏閣の彩り四季の彩りと
珍味の彩り豊かな味わい両方をご紹介できれば幸いです。

京都のおすすめ観光スポットや京都グルメや
穴場スポットなどなど多数あります。

からすみ珍味屋は面白さと美味しさを追求したおつまみや珍味を扱っています。見ているだけでも楽しい珍しいおつまみや珍味をぜひご賞味くださいませ。

こんなマガジン(ページ集)もあります。

 ※一押しのインスタ映え画像集※
必見!京の彩り_京都インスタ映えスポット画像
京都の龍神様集めてみました。
京の彩りを司る京都旅
京都旅てくてくInstagram

 ⬆京都観光応援家を名乗るインスタ(笑)
 400ページくらいの更新をしていますので
 京都観光の際はご参考に。
 

世界遺産東寺のライトアップされた桜


風味絶佳なおつまみ珍味

見た目も綺麗で美味しい
おつまみも多数取り揃えています。

こんなページもあります!
人気の干しホタルイカの美味しい食べ方
最凶?最強珍味ふなずし
猛毒✗絶品ふぐの子糠漬け


主にカラスミを売っている京都の
海鮮珍味屋177は

「からすみをチーズのようにぱくぱくと!」
そんな価格そんな需要を目指しています。

年間200キロから300キロ近くの
国産カラスミを扱っています。
少し形悪いのや薄いのをお買い得にも販売します。

人気商品の国産からすみは世界的に愛される
最高級珍味です。


カラスミは意外と昔から親しみのある出世魚であるボラの子!!

ボラは、最近はカラスミで有名ですが、昔は江戸っ子に最も親しまれた出世魚で、ボラが語源の言葉があることを知っていましたか? ボラの出世魚名!
オボコ → イナッコ → スバシリ → イナ → ボラ → トド

おぼこ

まだ世間のことをよく知らず、世慣れていない未成年ことを「おぼこ」と言います。「おぼこ」は「御坊子」の訛で「産子(うぶこ)」が転訛したものとも言われています。
青二才

「青二才」は、年が若く、経験の浅い年若い男を、あざけりや謙遜の気持ちを込めて言う言葉です。「青」は未熟なこと、「二才」は、ボラの幼魚を「二才」「二才魚」と呼んだことに由来すると言われています。
いなせ

「いなせ」は、江戸・日本橋魚河岸の若者の間で流行した髪型「鯔背髷(いなせまげ)」に由来する言葉で、粋で勇み肌でサッパリしている様子、または、その容姿やそのような気風の若者を「いなせ」と言います。
ボラの若い時の名「イナ」の背のように、平たくつぶした髪形を「鯔背髷」と呼び、江戸時代の魚河岸の粋な多くの若者が結んでいました。
とどのつまり

ボラがさらに成長すると、最後に「トド」と呼ばれること、もうこれ以上は大きくはならないという意味から、「挙句の果て」「結局」「ついに」を意味する「とどのつまり」という言葉が生まれました。
海獣のトドではありません。
泡を食う

「泡を食う」とは「とても驚き慌てる」ということ。驚いて、慌てふためく様子を表す慣用句です。
ボラが餌を食べる姿が泡を食べているように見えたからついた慣用句です!

何だか親しみがある言葉ばかりで
びっくりですが、これだけ親しまれて食べられてきた人気魚と言う証拠なんです。


こんなページもあります
からすみとは?からすみってどんな食べ物?

 
からすみのカラスミパスタ以外の食べ方

カラスミパスタやスライスしておつまみや
酒のお供やあてはもちろんですが

からすみチャーハンや
からすみかけご飯、カラスミトースト
カラスミじゃがバター、からすみ蕎麦
カラスミ大根、からすみ餅などなど

いろんな食べ方があるのがカラスミのいい所!

こんなページもあります↓

カラスミの成分_からすみじゃがバターって旨っ!



京都観光のまとめ画像集

詳しい場所はインスタグラムか
ここのマガジンのインスタ映え画像集にて。

新緑の京都

秋の京都紅葉


人気のインスタグラム「京都旅てくてく」

京都旅行、京都観光に来られる方必見!
癒しのカフェやグルメもあります!
ぜひご参考にして下さい!

 京都愛溢れるインスタ「京都旅てくてく」
 
➡ 京都旅てくてくTwitter



人気のネットショップやアプリのご紹介です。

京都からすみ珍味屋177の
ネットショップ&フリマアプリ店の紹介


からすみにおつまみや海鮮ふりかけなど
贈答用に買いたい方にも◎

BASE京都からすみ珍味177


予想以上に売れています。
アプリ「minne」
海鮮おつまみマイスター


簡単気軽に安心して買える今どき人気の
フリマアプリ「ラクマ」
京都おつまみ珍味とからすみ屋177


こんなのもあります
京都おつまみ珍味177ホームページ



おさらい

                         ①  必見!京の彩り_京都インスタ映え画像
②  京都の龍神様集めてみました。
③  京の彩りを司る京都旅

④  からすみとは?からすみってどんな食べ物?
⑤  カラスミ成分_からすみじゃがバター旨っ
⑥  人気の干し"ホタルイカ"の美味しい食べ方
⑦  最凶?最強珍味ふなずし
⑧  猛毒✗絶品ふぐの子糠漬け

⑨  京都愛溢れるインスタ「京都旅てくてく」 
⑩  京都旅てくてくTwitter 
 



最後に

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