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料理🍳

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大好きな料理についての記録です☺︎
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ごりやま
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【料理】ラーメン、唐揚げ、クリーム煮

【料理】ラーメン、唐揚げ、クリーム煮

最近の料理の写真が溜まっていたので一気に投稿します。

私の地元は北海道なのですが、実家の両親からラーメンがたくさん届いたのでラーメン多めです。

にら、玉ねぎ、豚ひき肉を炒めて乗せました。

やはり安定の美味しさ。何度もリピートして作っています。

豚肉と玉ねぎを炒めて乗せました。

味濃いめで美味しいです。さっぱり味というよりはがっつり醤油という感じです。

豚バラ肉ともやしを炒めて乗せました

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【料理】豚肉と白菜のうま煮、豚丼

【料理】豚肉と白菜のうま煮、豚丼

突然ですが、私が仕事を辞めたことにより、家計が毎月赤字になる計算です。泣

どうしようかまだ考え中なのですが、とりあえずお仕事をするのは抗がん剤が終わって体調が落ち着いたらということになっています。

やはり削れそうなのは食費。

エンゲル係数が高いほど幸福度は高いという研究結果も出ているらしいので、なるべく低くしたくないけど…

背に腹はかえられぬので、できる範囲で節約していこうと思っています。

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【料理】親子丼 ＆【がん治療日記】脱毛

【料理】親子丼 ＆【がん治療日記】脱毛

昨日の晩御飯には、親子丼を作りました。

先週の月曜日に業スーでマカロニサラダ（1kgで298円）を購入してから1週間経ちましたが、いまだに無くなりません。

二人暮らしなのもあるし、マカロニサラダはそんなに大量に一度に食べないので、ちょこちょこ食べてたらすごくもちます。

美味しいので、良しです🙋🏻‍♀️

今回の味噌汁は、さといも、じゃがいも、わかめ、ニラ、しめじを入れました。

そして本

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【料理】昨日の晩ごはん:ハンバーグ

【料理】昨日の晩ごはん:ハンバーグ

昨日は久しぶりにハンバーグを作りました。

切干大根もササっと作って、マカロニサラダは業スーのもの。

お味噌汁は昨日のお昼に作ったものの残りです。

飲むと体がとても温まるので、お味噌汁の大切さが身に染みる毎日です。

先日85歳の祖母からこんな話を聞きました。

祖母もがんの治療中なのですが、手術で一時は体重が40キロを切りそうになりながらも、退院後食欲が増し、今では50キロを超えたみたいです

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【がん治療日記】初めての投与から10日経ちました。

【がん治療日記】初めての投与から10日経ちました。

※写真は、先日お散歩に行った時に咲いていた可愛いお花と可愛いこむぎです☺︎

抗がん剤初投与より、今日で10日。

今の所懸念していた吐き気は今の所一度もなし。

抜け毛も今の所目立ったものはなし（でも10日後くらいから抜け始めると言われた）。

私はTC療法という、カルボプラチンとパクリタキセル（我が家では通称「カルボくんとパクリちゃん」）を点滴する治療法を行なっていますが、その副作用に手足の痺

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