こまめ
ちょっと頑張って作った日の献立のまとめです。「今日何作ろっかな〜」という時に♪
おすすめ書籍などです
ホットクックその他簡単に作れるレシピです。
初めまして。お読み頂きありがとうございます。 私について【お料理】作るのも食べるのも好き。 【家族構成】夫と保育園児の3人暮らし。 【好きなこと】読書とカフェ巡り。写真も練習中。 【苦手なもの】あらゆる花粉的なもの 【仕事】パート（事務） 【性格など】「時短」すると謎に時間がかかる。テキパキ動いているつもりで動けていない。ATMに引き出したお金置いてきたことある。 【職歴】レストラン・式場 ウエディングプランナー（独身時代） noteを始めるきっかけのんびり献立やレシピを
先日の失敗作。 今、ホットクック✖️耐熱容器とかジップロックコンテナで何か面白い事出来ないかなーって実験中なのだけど、加熱し過ぎでほうれん草がドロドロに。 さて、どうするか。 ちょっと練り直します！
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます♪ 今日は「いわしの柔らか煮」をホットクックで作った時の献立です。 これは、子供が本当に骨までパクパク食べるので、お魚苦手なお子さんがいる方、試しに一度作ってみるのもおすすめです！ ー本日の献立ー・【ホ】いわしの骨まで柔らか煮（パプリカ甘酢漬け・水菜添え） ・【ホ】さつまいもの甘煮（朝作る） ・きゅうりの中華和え ・なすの浅漬け ・豆腐とワカメの味噌汁 ・白米 ◉「メイン」のいわしの骨まで柔らか煮※レシピ転載はひかえますね。
こんにちは。 かぼちゃのポタージュは、家族が大好きな一品。週一で作っている気がします。 こういう一品があると、とても楽ですよね。 ホットクックを買ってから、煮物に加え「ポタージュ」という選択肢が増えたので、随分とかぼちゃの登場率が高くなりました。 今回は、ポタージュと「なすの揚げ焼き」をホットクックに作ってもらいました！ ー献立の内容ー・かぼちゃのポタージュ（ホットクック） ・なすの揚げ焼き（ホットクック） ・アジフライ パプリカのピクルスと野菜添え ・白米 自分
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 完璧ではありませんが、少し意識している事を綴ります。意識高いもどきです。 食事バランス 【出典：厚生労働省HP】 味付け 小鉢毎に違えばいいかなと思っています。 食卓の色味 補足 ・全体バランスは、「主食：3」「主菜:1」「副菜：2」でイメージしています。 といっても、おかずが多くなる傾向があります。 ・この枠組みがある事で、段取りが苦手な筆者は献立が考えやすくなります。 ・かかりつけ小児科医より「肉と魚はしっ
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 今回は「回鍋肉」をホットクックに作ってもらって、あと何品か足します。 ー本日の献立ー・回鍋肉（ホットクック公式） ・トマトときゅうりの中華和え ・水切り豆腐 キムチ乗せ ・味噌汁 ・白米 ーこの献立例についてー①自分の中で「わりと頑張って作った日」のものを載せています。 副菜は驚くほど簡単です。ひかないでください。 ②夕方が楽になる朝の段取り例も記載しています。 ーホットクック回鍋肉の献立・レシピー ◉回鍋肉 お手
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 三連休、家でテレビを見っぱなしだった娘を呼んでおやつを作りました。 その結果、「包丁を使う時の左手は猫の手で」という指示に「犬ではダメなのか？」という質問となり、おやつ作りどころでは無くなりました。 こんな会話も夏休みの楽しみかもしれません。 ーバナナのシロップ煮のレシピ（ホットクックレシピ）ー ■材料(約2人前)バナナ：1本 レモン汁：大さじ1 砂糖：大さじ1 水：大さじ1/2 ■作り方①バナナは輪切りにする ここ
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 連休ともなると、私は晩御飯を作るのに「気合い」が必要となります。 外食で済ませたいけど、今はなんだかその気分では無い。 スーパーの入り口を猫背で通り抜けた私を、「来るの待ってた♡」とばかりにキラキラとお迎えしてくれる「広告の品：スペアリブ」 奮発したい晩御飯の時に登場する一品です。 今回は、スペアリブに何品か足した時の一例です。 ー本日の献立ー・スペアリブ（公式レシピ） ・蒸しとうもろこし ・ブロッコリーとプチトマト
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 最近、休日の朝はフレンチトーストを作るのにハマっています。 そして、どうやら元々フレンチトーストは私だけ大好きなようで、夫と子供は好きだけど、大好きじゃないらしい。 夫がバターが苦手な人なので、以前、オリーブオイルで焼いた事があるのですが、なんかイマイチでした。 ◉我が家はきび砂糖とか振りかけます 特段こだわりがある訳では無く、シロップ系を買っても使い切らないから勿体無いかなというところです。 まず水でも溶けやすいの
こんばんは。ご覧くださりありがとうございます。 本日は金曜。 体力が無い筆者は、電池が切れかけております。 毎週です。 なので、金曜はホットクック氏にカレーをお願いしております。 ホットクック氏はそれはもう、「任せろ！」とばかりに腕を奮ってくれ、助かります。 「ほんま、あんたがおってくれて良かったわ」 (標準語：本当にあなたが居てくれて良かった) ビーフカレーは、チキンと野菜の無水カレーとは違って、サラっとした仕上がりになり、トマトが入らないので酸味が抑えられ、子
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 「トマトの肉詰め」って一度材料に火を通してから詰めてオーブン焼きのパターンが多いと思うのですが、それだと洗い物が増えるので、一度に火を入れられる「蒸し」が筆者としては楽で好きです。 タネはポリ袋で作るので、ベトベトのボウルも洗わなくてよし！ お子さんと玉ねぎの皮むきや、トマトのくり抜きなど一緒にしてもいいと思います。 小さめのトマトがあれば、是非お試しください♪ ートマトの肉詰め（ホットクック・せいろ蒸し）のレシピー
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 「とうもろこし」って皆様調理方法はどうされていますか。 電子レンジ・茹でる・焼くなど色々ありますが、筆者が一番好きな調理方は「蒸す」です。出来上がりが甘いなーと感じています。 ■蒸しとうもろこしのレシピ ・ホットクックの場合→「手動・蒸し」で10分 ・その他蒸し器でも同様に10分蒸す これで、甘くてしっとりしたとうもろこしが出来ます！ ホットクックなら茹でないので、火を使わず、キッチンの暑さは軽減できると思います。
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 今回は「麻婆なす」をホットクックに作ってもらって、あと何品か足します。 ー本日の献立ー ・麻婆なす ・パプリカの甘酢漬け ・小松菜の中華ごま和え ・味噌汁 ・白米 ーこの献立例についてー①自分の中で「わりと頑張って作った日」のものを載せています。 ②夕方が楽になる朝の段取り例も記載しています。 「今日何にしようかなー」という時にフラっと寄って頂けると嬉しいです♪ ーホットクック麻婆茄子献立のレシピー ◉麻婆なす
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます。 私は少し前まで「お料理を作るのが億劫」でした。 そんな筆者が「献立」を投稿するようになったのはひとえに「気持ちに余裕ができたから」です。 この気持ちの変化について、綴ります。 「今日何を食べるか」は誰もしてくれなかった（当然） 今から約3年前。 ちょうど長女が1歳になるかならないか、育休復帰が迫った頃。 毎日がだただた過ぎていくだけで、特段張り合いも無い(と思っていた) 仕事もしていないので「成果」と呼ばれるよう
こんにちは。ご覧くださりありがとうございます！ 今回は「豚の角煮」をホットクックに作ってもらって、あと何品か足します。 ー本日の献立ー ・ホットクック豚の角煮(ゆで卵・小松菜添え) ・蒸しとうもろこし ・トマトと茄子のサラダ ・しめじの味噌汁 ・白米 ▶︎「豚の角煮」は油抜きを含めて、2時間強は必要なので、スケジュール的に大丈夫な日か「予約調理」で作ることをおすすめします！ ーこの献立例についてー①自分の中で「わりと頑張って作った日」のものを載せています。（お料理上
私の愛用品であり、大好きなアイテム「ホットクック」と「中華せいろ(せいろ蒸し)」について、共通点他、好きな部分を思う存分に綴ります。 筆者が考える「ホットクック」と「中華せいろ」の共通点2つ【ざっくりしたイメージ】 ◉ホットクック→ここ5年くらいで出てきたもの・食洗機対応（一部）・予約調理など機能盛り沢山・なんとなく「簡単そう」 ◉中華せいろ→昔からある・手洗い（むしろ洗剤使ってはダメ）・予約調理とか無理・なんとなく「難しそう」 一見、現代的と古典的（？）で全然違うタイ
