本気で骨まで食べられる「いわしの骨まで柔らか煮」の献立例

こんにちは。ご覧くださりありがとうございます♪

今日は「いわしの柔らか煮」をホットクックで作った時の献立です。

これは、子供が本当に骨までパクパク食べるので、お魚苦手なお子さんがいる方、試しに一度作ってみるのもおすすめです！

ー本日の献立ー

・【ホ】いわしの骨まで柔らか煮（パプリカ甘酢漬け・水菜添え）
・【ホ】さつまいもの甘煮（朝作る）
・きゅうりの中華和え
・なすの浅漬け
・豆腐とワカメの味噌汁
・白米

◉「メイン」のいわしの骨まで柔らか煮

レシピ詳細｜COCORO KITCHEN：シャープ

※レシピ転載はひかえますね。

あとは、副菜を適当に。

◉パプリカ甘酢和え

■材料

パプリカ：1/2
甘酢漬けの素：適量

■作り方

パプリカを細切りにし、甘酢漬けの素につける。（簡単すぎ）
※私は「ミツカンかんたん酢」を使用しています。

好きすぎて夏場はほぼ毎日食べています。

◉さつまいもの甘煮

さつまいも1本を輪切りにして、砂糖大さじ2と水250cc
「煮物・混ぜない→2分」ホットクックで煮て15分くらい放置。
朝作って、冷蔵庫で冷やして食べました。

◉きゅうりの中華和え

板ずりしたきゅうりを鶏ガラとごま油で和えました。

◉なすの浅漬け

なすを切って、塩もみしただけです。

◉豆腐とワカメの味噌汁

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○まとめ

■いわしの骨まで柔らか煮を作ってみて
総じて、「簡単」「美味しい」でした。

捌かれたものを買ってくれば、包丁とまな板無しで作れる一品です。

予約調理で「魚」のメニューは限られるのですが、このいわしさんのリピ率は高めです。

本当に骨まで丸ごと食べられるし、子供が何よりパクパク食べてくれるのが助かります！

我が家は朝予約調理でセットし、長時間保温するので、いわしのにパサつきが出ますが、食べられるし、いいかなと思っています♪

■朝の段取り例

①さつまいもの甘煮を作って冷やしておく。
②副菜を出来るだけ作っておく（パプリカ甘酢漬け・なすの浅漬け）
③きゅうり・水菜を切っておく

こうなると、もう帰って作るのは味噌汁くらいです！（豆腐まで切っておくと包丁とまな板も使わなくて良いです、私はそうしています）

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最後までお読み頂きありがとうございました。

また、遊びに来てください♪