The kitchen journey "やさしい選択のはじめ方"

フードロスを減らすには?環境にやさしいchoiceはなに?"おうちでできること"を中心に発信していきます!

映画「もったいないキッチン」想像以上に良かった

こんばんは☺︎ 前回投稿させていただいた映画「もったいないキッチン」観に行きました。 <感想> 想像より面白い!!そして飯テロ映画! 私が観た回はナレーションが斎…

映画「もったいないキッチン」のこと

こんにちは。 以前投稿させていただいた、映画「0円キッチン」ですが 日本をテーマにしたものが8月から上映されているようです。 日本が大切にしてきた“もったいない”…

クラウドファンディングで気になっていたプロジェクト

こんにちは。 以前から気になっていたプロジェクトがあります。 それは、クラウドファンディングサイト「GoodMorning」で見つけた 「世界一簡単にできるヴィーガンレシピ…

絶滅危惧種の動物をあらわす塗料が登場

人口が増え続け、世界中の都市で発展が進んでいる。その一方で自然は危機に瀕し、現時点で100万種以上の動植物の種が、かつてないスピードで絶滅に近づいている。 「人間…

イギリス最大のスーパー「Tesco」余った食品を地域に寄付

こんばんは☺︎ 連休中、いかがお過ごしでしょうか? そして梅雨明けはいつ頃なのでしょう。笑 --- 間が少し空いてしまいましたが(すみません、!) 今回もイギリスの食…

イギリス発!自販機型フードバンク

こんばんは☺︎ イギリスの食品ロス削減の取り組みを調べる中で興味深い記事を見つけました。 「自販機型フードバンク」 イギリスのスタートアップ企業がフードバンクに…