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#みょうが
6/16の夕食 | 夏の親子丼
□夏の親子丼
□ピーマンの丸煮
□カボチャサラダ
□レタスの味噌汁
親子丼は玉ねぎの代わりに、みょうがを使ってみた。爽やか、しゃきしゃき、夏らしい親子丼。これはおいしい。また作ろう。
今日も元気で。
5/1の朝食 | みょうが
□みょうがとしそとレタスの千切りサラダ
□食パン
□コーヒー
みょうがが出回るようになってきた。みょうが好きとしてはうれしい限りである。今朝のサラダ、ドレッシングは、味工房志野の、ゆず白味噌ドレッシングと、椎茸と玉ねぎとセロリの醤油ドレッシングを、ちょっとずつかけて比べてみた。醤油味が合うかと思いきや、この組み合わせには、白味噌の方がいいな。
みょうがは千切りにして、酢、砂糖、塩、ごま油で和え
6/9の朝食 | あこがれのあの人
□チンゲン菜とみょうがのスープ
□食パン
□丸子紅茶
二日酔いの朝はみょうがの風味が目を覚まさせてくれる。今日も結局走らなかった…。
走る替わりに、ぶらぶらと散歩がてら、街に出てみたら、あこがれのあの選手を見かけた!びっくりして、心拍数が上がりまくった。もしも、街で会ったら、応援してます!と言おうと、妄想したこともあったが、実際に見かけてみると、ドギマギして、何も言えないものなんだな。
しか