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#腸活
アレンジ自由。混ぜるだけ！発酵ラー油レシピ
こんにちはいわあゆです。
カラダメンテキッチンで提供しているレシピを公開します。
ワークショップでは、その場で餃子を焼いて試食します。
▼アレンジ自由自在の発酵ラー油お手軽レシピ
＜基本の材料※150ml容器分＞
・白ごま油：大さじ３
・ごま油：大さじ３
〇具材 ※好みで足したり引いたり自由！
・桜海老：小さじ1/2
・にんにく(みじん切り)：小さじ１
・しょうが(みじん切り)：小さじ１
・長
乾物もぬか漬けに？！ぬかの水切り代わりにもなる切干し大根のぬか漬けナムル3行レシピ
ぬか漬けを漬けていると、野菜の水分が出て、ぬか床がどんどんゆるくなります。
水切りといって、水分を捨てたり、足しぬかをするのですが、水分にはたっぷり栄養が含まれているので、その栄養を乾物に加えて丸ごといただいちゃいましょう！
＜切干し大根のぬか漬けナムル：3行レシピ＞
①切干し大根にぬかをつけ、ポリ袋に入れて1〜2日間寝かす
②ぬかから取り出し、軽くぬかを落として水気を絞る。
※ぬかがついたまま