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プロフィール 〜料理人〜

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私は、プロフィールでもあるのように元料理人で、 料理専門学校を経て、ホテル、レストランを何店か修行をし25歳にて独立しお店開業し、軌道に乗る矢先で事業に失敗しました。 大きな挫折…
運営しているクリエイター

#料理

1st【#001 】 始めまして!

1st【#001 】 始めまして!

初めまして、hiroと申します。ランニングを主に発信できたらと思っています!

ここ最近まで…
#noteをながめる程度でしたが 、自分が感じた事を言葉で表現できたらと…noteを始めてみようと思いました!自己紹介:​昔は料理人/age39/料理/家庭菜園/読書/ etc..

コロナ禍が進む中、ここ最近snsで勇気付けらた事、辛い出来事も日々ありますが、

何か人生感、今を生きる、思いなどを記憶

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【#009 】「朝活」でリズム良く ✨〜後編〜クロスカントリー

【#009 】「朝活」でリズム良く ✨〜後編〜クロスカントリー

おはようございます!
ランニングを主に明日への生きる幸せ☘
ゴール発信するhiroです。

noteは9回目の発信です‼️

2ヶ月目になりました。ご覧頂きありがとうございます。

前回【#002】

「朝活」でリズム良く〜前編〜を発信しました。

「朝活」でリズム良く✨〜後編〜投稿の続き♪
クロスカントリー(不整地)を紹介していきます森の中に入ると、木々の囁きや虫の声、

いろんな表情「顔」✨を

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【鯖缶】🐟アレンジ料理✨〜レシピ📖シェアは幸福な世界へと共につながる〜

【鯖缶】🐟アレンジ料理✨〜レシピ📖シェアは幸福な世界へと共につながる〜

おはようございます✨
ランニングを主に明日への生きる幸せ☘
ゴール発信するhiroです。

皆さんお元気でしょうか?(笑)
缶づめにデザインされた「Ça va?」はフランス語で「元
気?」という意味で私自身この缶詰を、手にしたのはこの由来があったので私は購入の出会いがありました⭐️

●感謝✨

noteは8回目で2ヶ月が過ぎました…
11月になり2020年も残りわずか、過ぎゆく時間を大切にしたい

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【#007 】「ランニング」と「料理」
〜化学を知る!糖質で秘められた力〜

【#007 】「ランニング」と「料理」 〜化学を知る!糖質で秘められた力〜

おはようございます!
ランニングを主に明日への生きる幸せ☘
ゴール発信するhiroです。

毎週火曜日✨
noteは7回目の発信です‼️

今日は、ランニングと料理の接点について自分なりに感じた事を発信していきます!

「化学」というと、何か難しく感じてしまう事がると思います。

元素記号や原子、分子構造など覚える事が多そうで難しいと思いがちですよね…
正直私もその口です(笑)

実は、日常で起こ

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