食べ歩き・飲み歩きの記録をしていきます。
山口県が中心になりますが、出張等で訪れた他の地域も残していきます。
最近は記憶が定かではなくなってきているので、記録をベースにしていく所…
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#福岡市
【福岡市】ロシータ【メキシコ料理】
うまいもんハンターのちょーすです。
中洲の定番メシを頂きました。
オススメ度：★★★★☆（タコス！というよりは正統派メキシコ料理店！）
ロシータ福岡市博多区中洲にあるメキシコ料理のお店です。
開拓移民として5才からメキシコに渡り、30年暮らした日本人女性（ロシータさん）が1950年に開いた、福岡初のメキシコ料理店です。
現在は、3代目の方がレシピを受け継いでおられます。
中洲の定番メシ
【博多駅】明鏡志水【淡麗らぁ麺とヴァンナチュールと小料理と】
うまいもんハンターのちょーすです。
博多では珍しい塩ラーメンのお店を訪れました。
オススメ度：★★★★★（ワインと合う小料理もあるらぁ麺店！）
明鏡志水博多駅にあるラーメン屋です。
2階のラーメン店が集まっている「博多めん街道」ではなく、地下の飲食店が集まっている場所にあります。
以前、期間限定で博多駅在来線5番・6番ホームに出店していたお店で、現在はDEITOSの地下1階にあります。
【福岡市】Bistro en cocotte【Grill & Wine】
うまいもんハンターのちょーすです。
博多駅すぐ近くの美味しいビストロです。
オススメ度：★★★★★（どれもありきたりな食材を使っているが、かなり美味しく秀逸！）
Bistro en cocotte福岡市博多区博多駅中央街にあるビストロです。
オリエンタルホテル福岡博多ステーションの地下1階にあります。
フレンチタコスのお店も店舗の一角でやっています。
お手頃な価格で美味しいフレンチを頂
