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呑食記・ちょ酒乱ガイド

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食べ歩き・飲み歩きの記録をしていきます。 山口県が中心になりますが、出張等で訪れた他の地域も残していきます。 最近は記憶が定かではなくなってきているので、記録をベースにしていく所…
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【浅草】捕鯨舩【くじらの店】

【浅草】捕鯨舩【くじらの店】

うまいもんハンターのちょーすです。

浅草の芸人さんに愛される名店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(メニュー数は少ないが歴史を感じる佇まい!)

捕鯨舩台東区浅草にあるくじらの店です。

浅草という場所柄、芸人の方も来られるお店です。

店員の方と話していると「共同船舶」からクジラを仕入れているそうです。

この共同船舶は山口県下関市の会社で、日本で唯一の捕鯨会社です。

店内の写真を取り

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【福岡市】博多あかちょこべ【古式胚芽うどんと心地酔い処】

【福岡市】博多あかちょこべ【古式胚芽うどんと心地酔い処】

うまいもんハンターのちょーすです。

うどん居酒屋という概念の発祥とされる店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(初めて行っても落ち着いて飲める名店!)

博多あかちょこべ福岡市博多区冷泉町にあるうどん居酒屋です。

昼と夜の2部制で、営業時間は昼は11:30から14:00まで、夜は18:00から23:30までとなっています。

ECサイトもあります。

かなり味のある佇まいですが、2009年

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【関東ITソフトウェア健康保険組合】桜華樓【中国料理】

【関東ITソフトウェア健康保険組合】桜華樓【中国料理】

経営戦略コンサルタントのちょーすです。

健保組合直営レストランを全て訪れることが出来ました。

オススメ度:★★★★★(上品な味の中国料理!)

桜華樓新宿区百人町にある中国料理のお店で、「桜華樓」と読みます。

関東ITソフトウェア健保会館の地下1階にあります。

中華料理ではなく、中国料理と言っていることに矜持を感じます。

ランチとディナーの2部制で営業しており、営業時間はそれぞれ11時3

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【山口市】一隅の里【七色野菜自然食バイキング】

【山口市】一隅の里【七色野菜自然食バイキング】

うまいもんハンターのちょーすです。

野菜が沢山たべられるブュッフェを訪れました。

オススメ度:★★★★★(この価格でビュッフェは破格!)

一隅の里山口市佐山にあるブュッフェスタイルのレストランです。

朴の森というイエローハットの創業者である鍵山秀三郎氏の記念館があります。

新潟県糸魚川市から移築した300年前のお寺の庫裏もあり、かなりの存在感があります。

隣接してジムもあるので、体を動

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【関東ITソフトウェア健康保険組合】AL FARO【Ristorante】

【関東ITソフトウェア健康保険組合】AL FARO【Ristorante】

うまいもんハンターのちょーすです。

最近あまり行けてなかった健保組合直営レストランを訪れました。

オススメ度:★★★★★(ディナーで2,000円でこのクオリティはまさに破格!)

アル・ファーロ新宿区市谷中之町にある関東ITソフトウェア健康保険組合が運営するイタリアンレストランです。

市ヶ谷健保会館の1Fにあり、エントランス右手で受付を行います。

運営はAPCという保養施設の運営を行ってい

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【中頭郡発祥】A&W【All American Food】

【中頭郡発祥】A&W【All American Food】

うまいもんハンターのちょーすです。

沖縄のご当地ファーストフードを頂きました。

オススメ度:★★★★★(友人とダラダラ過ごす時にも良し、1人で黙々と作業する時にも良し!)

A&W日本では嘉手納市で1号店をオープンさせたファーストフードチェーンです。

元々はアメリカのカリフォルニアの薬局から始まっています。

日本では沖縄県に1号店「屋宜原店」を開店してから、沖縄全土で23店舗を展開していま

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【那覇市】88【STEAK HOUSE】

【那覇市】88【STEAK HOUSE】

うまいもんハンターのちょーすです。

沖縄のシメと言えば、「ステーキ」です。

オススメ度:★★★★★(気軽にステーキを食べられるアメリカンダイナー!)

88那覇市辻にあるステーキハウスです。

ステーキハウス88グループとして、6つのレストランブランドを展開しています。

今回はそのグループ本店である辻本店を訪れました。

店内はアメリカンダイナーの雰囲気です。

アメリカ統治時代の象徴である

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【蒲田駅】你好本店【中国家庭料理】

【蒲田駅】你好本店【中国家庭料理】

うまいもんハンターのちょーすです。

蒲田と言えば「羽根つき餃子」ですが、その四天王の一角を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(食べ応えのある餃子はやっぱり旨い!)

你好大田区蒲田にある餃子店です。

店主は元々、中国残留孤児で、45歳になった1979年に中国から日本に戻って来られ、49歳のときに你好を開店させ、そこから10店舗を展開するお店にまで拡大された方です。

店内はこじんまりとした

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【野田市発祥】ホワイト餃子【ホワイト餃子店】

【野田市発祥】ホワイト餃子【ホワイト餃子店】

うまいもんハンターのちょーすです。

まさにこれまでの概念を覆す餃子です。

オススメ度:★★★★☆(唯一無二の俵型の焼餃子!)

ホワイト餃子野田市中野台に本店がある餃子専門店です。

本店で技術指導を受けてのれん分けとして本店経営に準じた経営を行う「支店」があり、本店と支店は餃子専門店です。

また本店支店とは別に本店で技術指導を受けた技術連鎖店もあります。

野田市にある店舗が本店ですが、全

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【蒲田駅】鳥樹【若鳥焼】

【蒲田駅】鳥樹【若鳥焼】

うまいもんハンターのちょーすです。

蒲田の名店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(目の前で丸鶏が次々と捌かれていく!)

鳥樹大田区蒲田にある若鳥焼のお店です。

定休日は日曜日で、営業時間は17時から23時までです。

店内は1階はカウンター席と小さなテーブル席があります。

カウンター席に座ると目の前では丸鶏が次々と捌かれていきます。

1羽を捌くのに5分程度で、次々と丸鶏から部位別の

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【名古屋市発祥】味仙【中国台湾料理】

【名古屋市発祥】味仙【中国台湾料理】

うまいもんハンターのちょーすです。

名古屋メシの定番「台湾ラーメン」の発祥をお店を訪れました。

オススメ度:★★★★☆(台湾ラーメン以外が美味しい!)

味仙名古屋市発祥の中国台湾料理店です。

直営店は2店舗あります。

今回はJR名古屋駅店を訪れました。

JR名古屋駅にあるので、年中無休で11時から23時までの営業となっています。

メニュー看板メニューはやはり台湾ラーメンです。

青菜

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【新潟市】せきとり【鳥専門店】

【新潟市】せきとり【鳥専門店】

うまいもんハンターのちょーすです。

半身揚げが有名な鳥専門店を訪れました。

オススメ度:★★★★★()

せきとり新潟市の鳥専門店です。

新潟市内を中心に店舗を展開しています。

今回は古町店を訪れました。

定休日は月曜日で、営業時間は16:30から22:00までです。

以前、訪れた際には満席で入れなかったので、事前に連絡をして訪れた方が安心です。

メニューメニューは揚げ物と一品、やき

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【美祢市】你好【麺家】

【美祢市】你好【麺家】

うまいもんハンターのちょーすです。

美祢の中華料理店としては地元の方では知らない人がいない名店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(美祢と言わず、山口県内、いや国内有数の中華の美味しさ!)

你好美祢市大嶺町にある中華料理店です。

営業時間は11時から14時までと17時から21時までの2部制となっています。

かなり食材や調理方法にこだわっている店主で、自らを「中華ばか」と名乗っています。

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【佐渡市】佐渡弁慶【廻転寿司】

【佐渡市】佐渡弁慶【廻転寿司】

うまいもんハンターのちょーすです。

佐渡市唯一の回転寿司店を訪れました。

オススメ度:★★★★★(回転寿司としては別格の美味しさ!)

佐渡弁慶佐渡市に本店がある回転寿司チェーンです。

佐渡市に本店があり、新潟市内にも店舗を展開していますが、最近では東京・埼玉・京都にも店舗を展開しています。

今回は本店を訪れました。

メニューメニューの写真は取り忘れました。

その日のオススメはホワイト

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