Anti-inflammatory diet(抗炎症の食事)とME/CFS慢性疲労症候群。間違えて天ぷら食べちゃった。
健康志向の人ならきっと聞いたことある、Anti-inflammatory diet(抗炎症ダイエット)やグルテンフリー。小麦などの小腸に炎症をおこし、体全体の炎症を悪化させる食物を抜く食生活のこと。代表的なのは、小麦、乳製品、砂糖。 私は5年前、グルテンフリーを1ヶ月試してみたら、良いことだらけだったので、続けている。今は一回の食事で小さじ1杯くらい食べてしまうと、お腹が痛いだけでなく、頭がグラングランめまいがするし、ブレインフォグがやってくる。
さて今回は、ME/CFS(