記事一覧
TriBeeR -Nara Nara Brewing Co. Ltd.
TriBeeR=Trip+Beer ビールの旅に出かけよう!
まだまだ油断大敵ですが、そろそろ外で飲みたい気分。自粛が解禁された今、全国各地のビールの醸造所とビアバーへ「ビールの旅」に出かけることを提案します。現地に行くのが心配な方は、家で楽しめる方法もありますよ!
大阪出身ですが、人生の大半を過ごした奈良に愛着があリます。ということで、記念すべき1回目は奈良から始めます。
奈良でオススメす
待望のマイビール完成!
1ヶ月ほど前に東京エールワークスさんで体験醸造したビールがついに完成!
本日無事に受け取った。
色々な種類のビールが造れるのだが、今回はその中からIPAを選択。アルコール度数は6-7%で、ホップは「Nugget」で適度な苦味をつけ、「citra」で柑橘系の華やかな香りと風味をプラス、味わい深い1本に仕上がっている。
数日前、偶然に東京エールワークスの方にお会いした際、多分1回きりだし覚えていな
本日のBeeR「2019福ビール金柑IPA」
金柑を使ったIPAって?本日のBEERは、ヤッホーブルーイングの2019年「福ビール」金柑IPAです。
「福ビール」とは、よなよなの里が年末年始限定で醸造しているビールで、今年の年明けにまとめて購入しましたが、残りあと僅か…味わって飲んでいます。
こちらは、アルコール度数が7%のフルーツIPAで、金柑のキャラクターを際立たせるために柑橘系の香りがする「mosaic 」「citra」「cascad
ビールのトリビアを100個紹介します
「TriBeeR」とはTrivia+BeeRの造語です。
*Trivia(トリビア)=雑学的な事柄や知識のことを指し、BeeR(ビール)に関する楽しいTriviaを紹介することで、BeeRライフを楽しむお手伝いを目的としています。
東京エールワークスで醸造体験!
板橋にある東京エールワークスで、クラフトビールの醸造体験に参加してきた。
■3ヶ月先の予約が30分で完売!
応募方法は、インターネットサイトでの予約のみで、年明けから3ヶ月分の醸造体験の予約を1ヶ月前の12月初旬から受け付けていた。受付開始直後に予約しようと試みたが、全く繋がらない!根気強くクリックし続けて、PC画面に予約完了と一瞬表示されたが、届くはずの受付完了メールが届かない。そこで、直接
Japan Brewers Cup 2019
1月25日から横浜大さん橋ホールで開催されたJapan Brewers Cup2019に行ってきました♪土曜日の昼ごろに現地に到着、既に混雑し始めていた…
喉も渇いているし、お腹も空いているし、でも先ずは最初の一杯!
富山のKOBO Breweryの「ゆずプレミアントピルスナー」と重慶飯店の麻婆豆腐♪カップに鼻を近づけると、ゆずの良い香りが押し寄せてきた。スッキリとした飲み口、爽やかな後味。美