90年代ぐらいから食材の見直しが始まり、コロナ以降さらに健康意識が高まっているアメリカでは、グルテンフリーの食品もそれなりに多い。とは言え、ドライな食感を食べやすく風味付けしてるつもりなのか、グルテンフリーのケーキ類などのスイーツ🍰はやたらと甘い。それって本末転倒では?笑。😅
昨日久しぶりに晴れたので、ロシア人街そばのビーチに行き、ピロシキを食べていたら、上から鷗の集団が来て略奪された。😭動物による食べ物略奪は、これで人生3回目。1回目は、箕面の滝の猿に缶のカルピスを奪い取られ、2回目は京都の鴨川べりの鳶によるお弁当の略奪。まさかアメリカでも遭うとは。
私は湿気にガチ弱く、湿気が多い曇りの日というのが超苦手で、そんな日はいつも鬱気味になるぐらいだ。だから、初夏と初秋の北米の青空には本当にメンタル的に助けられている。気候がドライなせいか、晴れの日は、雲ひとつない青空という日も普通にある。青空が大好きな私には、いつも感謝しかない。