【生活：グルメ】Ivan Ramen

今回ご紹介するのは日本がルーツらしいIvan Ramen（アイバン・ラーメン）です。

以前は東京世田谷に店を構えていたIvanさんが、マンハッタンのロウアーイースト・サイドに開いたお店です。私は世田谷のお店には行ったことはありませんが人気店だったようですね。

こちらのお店は、カウンター、テーブル、そしてパティオ席も備える大きなお店で、内装もお洒落で凝っています。入口には「ア」の文字があり、日本人的にはちょっとホッとするお店。

Ivan Ramen外観

メニューは王道と言うよりは、何かしらオリジナリティが加えられており、色んな意味で楽しめます。冒頭の写真はTSUKEMENで、太麺＆濃厚つけ汁、トッピングには日本ではあまり見ないマッシュルームとトンカツが乗っています。また、別皿での魚粉付き。

他にはMAZEMEN、COLD NOODLEに加え、JIRO TONKOTSUもあります。どれも一癖あるので最初の一口は「ん？」となりますが、どれも美味しく完食します（JIROは二郎系としては若干微妙かも）。

私はアルコールをあまり飲みませんが、ここはお酒の品揃えが充実している様でご一緒したラン友の皆さんは、ここのサントリー・プレミアムモルツ＆その絶妙な泡の注ぎ様を絶賛してました。試したことはありませんが、夏場はデザートで日本的なカキ氷も食べられる様です。

ラーメンはどれも20ドル前後ですが、ここは席の予約もできるのでラーメン屋というよりは、もう少しお洒落な「ラーメン・レストラン」というところでしょうか。