今日は「海苔の日」で「抹茶の日」。🦠🍵 大宝元(701)年の「大宝律令」により定められた年貢品の一つが海苔であった。 そういや、日本では古くから商店街に海苔とお茶を両方売っている店があるし、何ならついでに乾物も売ってたりするよな。😏

今日はなんの日？ 2月6日は海苔の日！

今日は海苔の日だよ。701年2月6日に日に制定された日本最初の法律、大宝律令によって、海苔は年貢として納める海産物の一つとして指定されてたんだって。今日はお寿司屋さんだよ😉 https://youtu.be/GejDntr-gNg

一部の人は 生の海苔を消化できる酵素が無いんだっけ。 徐々に世界に広まって 皆が食べられるようになればいいな。