おはようございます。気温はマイナス4°、寒い🥶。昨日のディナーはサーモンの味噌味醂焼き、『鈴波』で食べたキングサーモンの味に近かったから、嬉しくて美味しかった。😋皮がある方が焼きやすいけれど、漬ける時は臭みが無く、サーモンは皮無しで捌いてくれてる「Metro 」で買った。😉

パリの滞在記を綴っています。『COUCOU PARIS NO.5』。 20日間ほどの少し長めの滞在、宿はアパートを借りています。 のんびり３〜４日ごとに更新、写真は『パリ裏名物』の様子！　 良かったら「ご訪問＆スキ！」よろしく！ https://note.com/nabetsuma/n/n43c53f70d562

‘なんちゃって’Pho with beef ribs昨日作ってみました。 $3.37でmetroでゲットしたribsをハニーとスモークシーソルトとレモンジンジャー漬けしてローストしまして、スープは出来合いのです。コレも$3くらいでゲット！隠し技ミントをたっぷりと使いました♪😋