主夫ご飯 今日は早めに仕事を終え老舗のうどん屋さんへ 今日の日替わりは鯖の箱寿司と野菜天ぷらうどん 関西は今日は少し肌寒いので急遽お昼はうどんに 出汁が強めのうどんが関西らしい(笑) 明日はお休みだけど朝から愛猫の病院 帰ったらお部屋を花粉対策部屋にする

篠山でお昼に箱寿司をご馳走になった。当地の名物だそうだけれど、この味わいときたら絶品だな。いったい名物にうまいものなしとは、真理にあらずだ。立派な蛤の吸い物も、その味わいまことに上々。篠山の「日の出すし」。100年前から同じ場所でやってらっしゃるそうだ。