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三浦海岸の河津桜を見に行きました

今年初の鮪丼は、日本料理うおかねさんで食べました。

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飲食と人生 ( 取り留めのない放言とレシピ) その15

1か月前

日本料理うおかねさんで、本鮪中とろ丼を食べました。🍣

4か月前
+5

お刺身とコロッケ^_^

【宇都宮の海を満喫】まん蔵(美食の街宇都宮#109)

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【私の宇都宮No,1刺身】まん蔵@宇都宮(美食の街宇都宮#68)

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本鮪丼

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【宇都宮に海あり〼】まん蔵(美食の街宇都宮#84)

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【盛岡市本町通】本鮪入り「葦の屋」のバクダンに驚き「而今 純吟 八反錦」を呑む

マルタ産本鮪のあら(背鰭か腹鰭の付け根だと思う)が百円だったから連れて帰った。10cm×18cm厚さ3cmほどの大きな身。骨を避けて切り出した部分は竜田揚げに、残りはよく焼いて喰った。竜田揚げなのに薄味すぎて、別に生姜醤油つけるの巻(笑)。ずるい、ずるすぎる鮪。ごちそう様でした。

手巻き寿司の夜 またはどたばたの日の夕食

※写真は内容と関係ありません

1年前

競わない・比べない・争わない