茄子の蒲焼き ナス3本の皮をむき1本ずつラップしてレンジで4分チン。ラップのまま冷水で冷まし、2つに割りそれぞれ2本の切り込みを入れて開く。フライパンで焼いて、砂糖大さじ1、味醂・醤油大さじ2のタレを絡めて煮詰める。 美容院の雑誌で見かけたのを作ってみました。美味しかったです😊

2021.2.28日曜日20:54 今日はみかんをいっぱい食べた🍊ビタミンCを体が欲しがっているんだろう。 キャベツや人参サラダもモリモリ食べた。お好み焼きの中にも入れて食べた。 コーヒーやココア、緑茶も何杯も飲んだ。まるで二人分も吸収しているようだ… カレの分も取った？！

2021.3.5金曜日 啓蟄 18:48 今日は虫が地上に出てくる日だ。わたしもあったかいお布団からモゾモゾ起き出した。食欲はある。カレーうどんにブロッコリー入りお好み焼き…よく食べたなあ。やっぱり二人分食べてる気がする。 カレが中に居るの？ 洗濯機の調子が悪い。買い換え時期？