茄子の蒲焼き
ナス3本の皮をむき1本ずつラップしてレンジで4分チン。ラップのまま冷水で冷まし、2つに割りそれぞれ2本の切り込みを入れて開く。フライパンで焼いて、砂糖大さじ1、味醂・醤油大さじ2のタレを絡めて煮詰める。
美容院の雑誌で見かけたのを作ってみました。美味しかったです😊
ナス3本の皮をむき1本ずつラップしてレンジで4分チン。ラップのまま冷水で冷まし、2つに割りそれぞれ2本の切り込みを入れて開く。フライパンで焼いて、砂糖大さじ1、味醂・醤油大さじ2のタレを絡めて煮詰める。
美容院の雑誌で見かけたのを作ってみました。美味しかったです😊
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