山奥のカフェに行ってきました。ドイツ風ピザ、フラムクーヘン。チーズは使わずに豆乳とマヨネーズのサワークリームで仕上げてあるの。生レモンのトッピングが爽やかでした🍋いつか自宅でも作ってみたいので、味を覚えておこう。

flammkuchen フラムクーヘン／タルト・フランベ。サワークリームと玉ねぎ&ベーコンのオーソドックスなものをチョイス。生地も薄くて食べ始めは「食べ切れる♪」と思うのだけれど、どっこい食べきれない…。まだまだ修行中。 9,80€ ( 1€ 120円計算で1176円 )