飯テロなおもひで・２ フラムクーヘン

こんにちは。
世界食べ歩きの思い出シリーズ・その２はドイツ名物フラムクーヘンであります。

イメージは薄いピザが近く、カリカリパリパリの生地の上にサワークリームとベーコンがいい塩梅に乗っています。冷めるとカリカリ感とおいしさが激減するので、熱々の内にいただきます。
面積はかなり広め、A4サイズ以上ありますが、生地本体が薄いので、ペロリと食べられます。たくさん食べられる方はこの後にシュニッツェルとザッハトルテ追加がおすすめです。

ごちそうさまでした！