〜後半〜 なぜ、農なのか!?
先人たちが怒涛のイノベーションを起こしてくれた恩恵を受け、現在僕たちの多くは快適な生活をすることができています。
歴史の中で、数多くの大きなイノベーションが起こったけど、その1つが農耕文明の始まりでもあったらしく、約20万年も狩猟採集生活をしていた人類は約1万年前に種を播き、自ら食べ物を育てえるということを始めたとか。
約10,000年が経過した2020年
・人手不足
・耕作放棄地
・フードロス
・温室効果ガス
・気候変動に伴う収量低下
・人口増加に伴う食糧不足
・水不