Fukucoffee

自家焙煎をしています。 良いコーヒーで良い一日を過ごして頂きたく日々焙煎☕︎ スペシャリ…

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自家焙煎をしています。 良いコーヒーで良い一日を過ごして頂きたく日々焙煎☕︎ スペシャリティ、プレミアムコーヒーを日常に飲んで頂きたく真心を込めてお届けします。

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    焙煎豆(生豆量400g)浅煎り エチオピアカルマチェ農園ゲイシャG3ナチュラ

    焙煎豆(生豆量400g)浅煎り エチオピアカルマチェ農園ゲイシャG3ナチュラル/Ethiopia Karmache Geisha G3 Natural 世界で最も高価な品種「ゲイシャ」の起源とも言える、エチオピア産ゲイシャ。芳醇な香りとフルーティーな味わいが楽しめる贅沢な一杯が楽しめます。 ゲイシャは、そのままの風味と質を最大限に引き出すため、ミディアムローストで焙煎しています。これにより、豆本来の風味や特徴が活かされます。なかなか価格が高いゲイシャ種ですが、エチオピアからのゲイシャ種は手に入り安いため安価でご提供できます。でも味は一流です。 贅沢なひとときをお過ごしください。 【香り/ Aroma】 ★★★★☆ 【酸味 / Acidity】 ★★☆☆☆ 【甘味 / Sweetness】★★★★☆ 【苦味 / Bitterness 】★★☆☆☆ 【コク / Body 】 ★★☆☆☆ ※焙煎後、重量が15%〜20%目減り致します。
    2,180円
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    焙煎豆(生豆量200g)浅煎り エチオピアカルマチェ農園ゲイシャG3ナチュラル/Ethiopia Karmache Geisha G3 Natural 送料無料

    焙煎豆(生豆量200g)浅煎り エチオピアカルマチェ農園ゲイシャG3ナチュラル/Ethiopia Karmache Geisha G3 Natural 世界で最も高価な品種「ゲイシャ」の起源とも言える、エチオピア産ゲイシャ。芳醇な香りとフルーティーな味わいが楽しめる贅沢な一杯が楽しめます。 ゲイシャは、そのままの風味と質を最大限に引き出すため、ミディアムローストで焙煎しています。これにより、豆本来の風味や特徴が活かされます。なかなか価格が高いゲイシャ種ですが、エチオピアからのゲイシャ種は手に入り安いため安価でご提供できます。でも味は一流です。 贅沢なひとときをお過ごしください。 【香り/ Aroma】 ★★★★☆ 【酸味 / Acidity】 ★★☆☆☆ 【甘味 / Sweetness】★★★★☆ 【苦味 / Bitterness 】★★☆☆☆ 【コク / Body 】 ★★☆☆☆ ※焙煎後、重量が15%〜20%目減り致します。
    1,180円
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    焙煎豆(生豆量400g) 深煎り インドネシア マンデリン G1(Indonesia MandhelingG1) 送料無料

    こんにちはfukucoffee です。 現在店舗販売を行なっておりますが、美味しいコーヒーを皆さまにお届けしたく、ネット販売を開始致しました。受注後に焙煎、発送致します。 焙煎豆(生豆量400g) インドネシア マンデリン シナール(Indonesia Mandheling Sinar) 独特な風味と深いコクが人気の焙煎豆、インドネシア マンデリン G1をお楽しみください。豆本来の味わいを引き出すため、丁寧な焙煎と検品を重ねました。一度飲んだらやみつきになる、贅沢なひと時をお楽しみください。 独特なマンデリンの香りが癖になり、きっと虜になります。マンデリンファンが多いのも分かります。G1は最高グレードで欠点豆も少ないです。お家で淹れるモーニングコーヒーが、今日も幸せな一日の始まりになりますように。 【香り/ Aroma】 ★★★★☆ 【酸味 / Acidity】 ★★★★☆ 【甘味 / Sweetness】★★★★☆ 【苦味 / Bitterness 】★★★★☆ 【コク / Body 】 ★★★★☆ ※焙煎後、重量は15〜20%程目減り致します。
    2,180円
    fukucoffee

記事一覧

ちょっと一服

自家焙煎珈琲 桜の季節。 お店の前はミモザが大きく育ち、黄色の花を 咲かせています🌼 ちょっと一服は、1日で大切な時間♡ Home-roasted coffee Cherry blossom seas…

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2か月前
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ビターチョコレートの様なコクと甘み♡

ブラジルショコラサントアントニオ ビターチョコレートの様なコクと甘み。 ガツンというか、マイルドな感じのコーヒー♡ 酸味も少なく、ミルクと砂糖との相性も良く 毎…

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2か月前

珈琲豆の保存

飲みきれる量のコーヒー豆を買うのがベストだけど、コーヒーの貰い物が重なったりとコーヒー豆が焙煎後2カ月以内に飲み切れない場合は 冷凍庫で保管して劣化の進行を遅らせ…

Fukucoffee
2か月前
1

コロンビア最高品質珈琲

自家焙煎 コロンビアで生産された、最高品質な珈琲。 深煎りにすると苦みがあるのかと思ってしまいますが、 まろやかとはこういうことか‼︎コーヒーの甘みとはこう言う事…

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2か月前
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コーヒーのアロマ♡

自家焙煎 ミルをすると珈琲のアロマが広がります♡ 焙煎したて、ミルしたての珈琲を袋詰め。 このアロマも届けたく… 袋を開けてこの香りも楽しんで頂きたく、 本日も焙煎…

Fukucoffee
2か月前
3

ドリップバッグ♡

自家焙煎珈琲 焙煎したての珈琲をドリップバッグにしています☕️ 手軽に毎日飲んでもらいたくて♡ モーニングコーヒーや仕事場、アウトドアやトリップにも連れてってもら…

Fukucoffee
2か月前
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インドネシア産高級珈琲豆☕️

インドネシアマンデリンシナール コクと柔らかい苦み、とてもバランスが整ったコーヒーです。 好きな人は大好きなコーヒー。 マンデリンの香りは集中力を高めるとか👀 イン…

Fukucoffee
2か月前
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コーヒー粉量とお湯の量

コーヒー粉量:お湯の量=1g:15cc となります☕︎ 焙煎豆(生豆量200g)一袋で 一般的なコーヒーカップサイズ(120cc〜150cc)だと粉量8gで約21杯ぐらい。 マグカップサイ…

Fukucoffee
2か月前
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世界で最も高価なゲイシャ☕️

世界で最も高価な品種とされているゲイシャ。 非常に希少価値が高い為高値になるそうで、 なかなか手が出せない価格な事が多いです。 エチオピアはゲイシャ種が多く残っ…

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2か月前
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カフェラテにも美味しいスプレモ☕️

コロンビア🇨🇴スプレモ ストレートはもちろん、エスプレッソやカフェラテにも美味しい♡ ミルクや砂糖と相性の良いコーヒー☕︎

Fukucoffee
2か月前
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チョコレートの様なナッツの様なコーヒー

自家焙煎 チョコレート🍫の様なナッツ🥜の様な 上質な甘み。 ミルクと砂糖との相性も良いです。

Fukucoffee
2か月前
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まるで紅茶!?

自家焙煎 紅茶!? 香り豊かなフルーティーなコーヒー☕︎ 贅沢な風味です☕︎ G1は最高等級のものになります。 #イルガチャフィ #エチオピアコーヒー #自家焙煎 #自家焙煎…

Fukucoffee
2か月前
2
ちょっと一服

ちょっと一服

自家焙煎珈琲

桜の季節。
お店の前はミモザが大きく育ち、黄色の花を
咲かせています🌼

ちょっと一服は、1日で大切な時間♡

Home-roasted coffee

Cherry blossom season.
In front of the store, mimosa has grown big and yellow flowers are blooming.

〝Let’s take f

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ビターチョコレートの様なコクと甘み♡

ビターチョコレートの様なコクと甘み♡

ブラジルショコラサントアントニオ

ビターチョコレートの様なコクと甘み。

ガツンというか、マイルドな感じのコーヒー♡

酸味も少なく、ミルクと砂糖との相性も良く

毎日でも飲みたいなる♡

珈琲豆の保存

珈琲豆の保存

飲みきれる量のコーヒー豆を買うのがベストだけど、コーヒーの貰い物が重なったりとコーヒー豆が焙煎後2カ月以内に飲み切れない場合は
冷凍庫で保管して劣化の進行を遅らせると
2カ月後も美味しく飲んで頂けます♡

飲みきれ無い珈琲豆を放置しないで、
冷凍庫へ入れてみてください♡

コロンビア最高品質珈琲

コロンビア最高品質珈琲

自家焙煎

コロンビアで生産された、最高品質な珈琲。
深煎りにすると苦みがあるのかと思ってしまいますが、
まろやかとはこういうことか‼︎コーヒーの甘みとはこう言う事か‼︎と思って頂ける逸品。

エスプレッソでもアイスコーヒーでもカフェラテでも美味しい珈琲です♡

コーヒーのアロマ♡

コーヒーのアロマ♡

自家焙煎

ミルをすると珈琲のアロマが広がります♡
焙煎したて、ミルしたての珈琲を袋詰め。
このアロマも届けたく…
袋を開けてこの香りも楽しんで頂きたく、
本日も焙煎♡

ドリップバッグ♡

ドリップバッグ♡

自家焙煎珈琲

焙煎したての珈琲をドリップバッグにしています☕️
手軽に毎日飲んでもらいたくて♡
モーニングコーヒーや仕事場、アウトドアやトリップにも連れてってもらえたら嬉しい♡

インドネシア産高級珈琲豆☕️

インドネシア産高級珈琲豆☕️

インドネシアマンデリンシナール
コクと柔らかい苦み、とてもバランスが整ったコーヒーです。
好きな人は大好きなコーヒー。
マンデリンの香りは集中力を高めるとか👀
インドネシア産の高級珈琲豆です。

コーヒー粉量とお湯の量

コーヒー粉量とお湯の量

コーヒー粉量:お湯の量=1g:15cc となります☕︎

焙煎豆(生豆量200g)一袋で

一般的なコーヒーカップサイズ(120cc〜150cc)だと粉量8gで約21杯ぐらい。

マグカップサイズ(180cc〜240cc)だと粉量12gで約14杯ぐらい。

大きめマグカップサイズ(250cc〜)だと粉量15gで約11杯ぐらい。

焙煎後は10〜20%ほど重量が減り、焙煎度によって異なる為目安となり

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世界で最も高価なゲイシャ☕️

世界で最も高価なゲイシャ☕️

世界で最も高価な品種とされているゲイシャ。

非常に希少価値が高い為高値になるそうで、

なかなか手が出せない価格な事が多いです。

エチオピアはゲイシャ種が多く残っており、

生産コストも安く抑えられる事から、日本に

比較的安価で輸入されるそうです。

味はフルーティーで香りが高いの特徴。

とても人気です。

カフェラテにも美味しいスプレモ☕️

カフェラテにも美味しいスプレモ☕️

コロンビア🇨🇴スプレモ

ストレートはもちろん、エスプレッソやカフェラテにも美味しい♡
ミルクや砂糖と相性の良いコーヒー☕︎

チョコレートの様なナッツの様なコーヒー

チョコレートの様なナッツの様なコーヒー

自家焙煎

チョコレート🍫の様なナッツ🥜の様な

上質な甘み。

ミルクと砂糖との相性も良いです。

まるで紅茶!?

まるで紅茶!?

自家焙煎

紅茶!?
香り豊かなフルーティーなコーヒー☕︎
贅沢な風味です☕︎
G1は最高等級のものになります。
#イルガチャフィ #エチオピアコーヒー #自家焙煎 #自家焙煎珈琲#東近江