日日自炊自足【10月16日の夕食　と　まだ作る気がしない】

夫なし。子は独立。
自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。
アレルギー対策に 油をやめ（家にある油はラー油のみ）、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減らした（い）食生活。

「家族のためのご飯」を卒業した献立の記録　と　自分を観察する日記。

残りの
・豚肉　ごぼう　蓮根　にんじん　の煮物（味付：砂糖　醤油　みりん）
and
・春巻き（コンビニホットスナック）
・絹豆腐　納豆　しそ（味付：醤油）
・目玉焼き（味付：塩　油不使用）
・白米　青菜のふりかけ
・お吸い物（市販品）

まだ体調が万全ではないので
週末作って残ったものと
家にあるほぼ調理不要のものと
買ってきたもの
を、並べた夕食。

食事としての春巻きは、どうしても2本・・食べたい。
（以前コンビニのホットスナックコーナーを見たら1本しかなく、揚げてもらったほど。）