よそじの台所から【11月11日の夕食】

夫なし。子は独立。
アレルギー対策に 油をやめ、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖を減らした食生活。
「家族のためのご飯」を卒業した40代。主に自炊の記録。

残りの
・大根の甘酢漬（市販品）
and
・牛肉　長葱　春菊　木綿豆腐　しいたけ　のすき焼き（味付：砂糖　酒　醤油　生卵）
・白米　

高級
家族と
大晦日
正月

なんてイメージのすき焼きを食べたのはいつ振りか。

切落とし肉
ひとりで
平日
しかも水曜日

に食べたっていいじゃない。ねぇ？
長らく食べなさ過ぎて、何を（具材）買えばいいのかマーケットで固まったよ。

よそじの台所から｜ibitsu｜note