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日日自炊自足

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夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減… もっと読む
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2023年9月の記事一覧

日日自炊自足【9月28日の夕食 と 今日って中秋の名月、なんですって!(怒)】

・鮭 長葱 えのきだけ を蒸したもの(味付:後のせバター ポン酢) ・茹でた キャベツ(…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月27日の夕食 と 慌てる、の見え方。】

残りの ・木綿豆腐 もやし 長葱 卵 のスープ(味付:鶏ガラスープ)  and ・餃子(テイク…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月26日の夕食 と 身体の働きと思考を分ける。】

残りの ・木綿豆腐 もやし 長葱 卵 のスープにキムチをのせたもの(味付:鶏ガラスープ)…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月25日の夕食 と 卑屈かっ!】

残りの ・茹でたブロッコリー と きゅうり と 人参 を千切りにしたものに胡麻をかけたサ…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、膝のメンテナンスで整骨院へ行った。 しばらく週2回の予約が恒例となっていたけれど、…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月21日の夕食 と 自分に もにゃっと】

残りの ・かぼちゃ の塩煮(味付:塩 酒 みりん) and ・サーモン の刺身 ・絹豆腐 キム…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月20日の夕食 と コンビニエンスストアで見たこと】

・秋刀魚 塩焼き ・かぼちゃ の塩煮(味付:塩 酒 みりん) ・茄子 ピーマン の素焼きに甘味噌を絡めたもの(味付:味噌 みりん 砂糖) ・納豆 茹でて刻んだ小松菜 たたいた梅 鰹節 ・ルイボスティ 夜、コンビニエンスストアへ買い物へ行った。 年配の男性が、品出しをしていた明らかに外国人 の男性店員に 「ラー油どこ?」と聞いている。 男性店員はそもそも「ラー油」の存在を知らないようで、商品名を繰り返すこともできず首を傾げ愛想笑いを作っている。 年配の男性はまた「ラー油どこ

日日自炊自足【9月19日の夕食 と 買い物の言い訳】

残りの ・オクラ を茹でたもの(味付:醤油) ・キムチ and ・キンパ(テイクアウト) ・揚げ…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、整骨院の帰りにお気に入りのお豆腐屋さんで厚揚げを買う。 切り込みの中に甘いお味噌…

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月14日の夕食 と 「愛」と同じくらい説明のできないこと】

残りの ・牛肉 じゃがいも えのきだけ 長葱の青い部分 の煮物(味付:ラカントS みりん …

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月13日の夕食 と いつもとは違う、という楽しみ】

・刺身 ・牛肉 じゃがいも えのきだけ 長葱の青い部分 の煮物(味付:ラカントS みりん …

ibitsu
7か月前
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日日自炊自足【9月12日の夕食 と うっかりな忘れ物】

・ほっけ ・さつま芋 の甘煮(味付:塩 みりん 酒) ・えのきだけ 茹でてあったブロッコリ…

ibitsu
8か月前
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日日自炊自足【9月11日の夕食 と 動画を観て思い出したこと】

残りの ・蓮根 しめじ ピーマン の甘味噌煮(味付:味噌 みりん ラカントS) ・さつま芋…

ibitsu
8か月前
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日日自炊自足【休みの食事 と 休みのこと】

金曜日、有給休暇を取得していた。 友達の「だーさん」(友達暦約3か月、同年代の異性)と横浜の中華街に行く予定だった。 が、その週は連日「8日、関東に台風直撃」とのニュースが流れていた。 毎年夏から秋に季節が変わるころ、そうやって大騒ぎする割に「結局それたね」と言っている気がして、木曜日いっぱいまでは出かけるつもりでいた。 念のため、雨が酷かった場合の「予備の行く先」も相談して決めておき、あとは当日の状況次第ということにした。 木曜日の夜仕事帰りにマーケットに寄って、明日の朝