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セロリの水餃子もいいもんだ♪と感じた神戸の中国料理店

発達障がい家族専門カウンセラー、たおたおです。

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先日、夫と神戸で美味しい水餃子を食べました♪

中国の東北地方、瀋陽(しんよう)出身のご家族がやっているお店です。

セロリと豚ミンチが入っていました。

私の母方の家は、(日本人ですが)親戚が集まると水餃子を作る習慣がありました。

小さい頃から慣れ親しんだ水餃子は白菜と豚ミンチ入りでしたが、お店のセロリの具材も美味しかったです。

青梗菜のニンニク炒めは
日本の炒め物とは違う味です。

炒め物は油の種類が違うみたいなので、何の油か聞いてみたところ、「豆の油」だそうです。(何の豆かはわかりません)


鶏肉と野菜とナッツのピリ辛炒め
奥は牛肉と青梗菜の焼きそばです。

どれも日本人でも食べられる辛さの美味しい中国料理でした♪

中国東北地方出身の方のお店
なぜか「廣東料理」の看板が(?)

JR六甲道駅近くの、アットホームなお店です。

どれも美味しかったですよ^^

ごちそうさまでした♪

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