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ムスリムとして日本に生きる
Crossbridge
- 6本
Living as Muslimah in Japan. 日本人として、ムスリムとして、女性として、母として。代表の日常を切り取ったエッセイ風記事。 日本に暮らすムスリムの、生の声やニーズもお届けします。
記事一覧
FREE FOOD DISTRIBUTION for the university students who study or live in Sagamihara city
NEWS! 【FREE FOOD distribution for the university students who study or live in Sagamihara city
～相模原市にある大学の在学者、相模原市在住の大学生へ、食材無償提供～
Sagamihara City will distribute foods to support university students
日本人ムスリマの年末年始の過ごし方
～習慣と文化とその間（Living as Muslimah in Japan 6）
ムスリムの人たちは、日本の年末年始をどう過ごすの？というご質問も、
この時期になると良くいただきます。
「ムスリム」とひとくくりにすると、大きな枠になってしまうため、
「国や地域や習慣や、人によって違います」としか言えないのですが、
基本的にそれぞれの母国では、新しい年＝お正月を祝うということはないのではないの
視点を変えて、工夫することで生まれた、すばらしいムスリム対応のお料理！
7月12日、料理通信社様主催のイベントにて、
お話し＆質疑応答をさせていただきました(^^)
～食のバリアフリープロジェクト・FREEなレシピ～
「organ」紺野真シェフと共に学び実践するムスリム対応食
http://r-tsushin.com/meetup_upcoming/20180712.html
西荻窪Organの紺野シェフとスタッフの皆様による、
パーフェクトすぎるムスリム対応のお
手っ取り早い「給食」問題の解決方法は？
～習慣と文化とその間（Living as Muslimah in Japan 5）
10年以上給食について声を上げ続けてきて、ようやく「食文化の違いに対する給食のルール」が決まる段階まで来て思うのは、「理解していただき、変わるのには時間がかかる」ということです。
だから、例えばムスリム対応商品を作っている企業の方が、行政に「ムスリムが困っているから、給食に弊社の対応商品を取り入れてください」と
クリアすべき給食とイベント食の問題（修学旅行などイベント食編）
～習慣と文化とその間（Living as Muslimah in Japan ４）
給食編はこちらから
学校に通っていると、給食の他にも「食」の対応が必要なことが、いろいろ出てきます。
１）遠足これは基本、お弁当なので大丈夫ですが、
お友だちとの「お菓子交換」には注意が必要。
小さいうちは分からないので、これとこれは食べられないよと
根気よく教えていく必要がありました。
２）キャンプ野外で
クリアすべき給食とイベント食の問題（給食編）
～習慣と文化とその間（Living as Muslimah in Japan ３）ムスリムとして日本に暮らしていて、
直面するのは子どもたちの教育の場での、「食」の問題です。
給食はもちろん、旅行や合宿などのイベントでの食事も同様。
学校・クラス・担任が変われば、
毎年必ず、お話させていただかなければなりません。
なので、その説明や話し合いは、保育園・幼稚園から始まり、
高校を卒業するまで続き
Q&A：ムスリムへのお土産は何を持っていったらよい？
ムスリムさんのお宅に行くことになったとか、我が家にご招待させていただくと、皆様から本当に多く「何を持っていったらよいですか？」と質問がでます。
「何が食べられないのか」が正しく分かっていないと、
お土産選びで食べ物を選ぶのは、なかなか難しいことでしょう。
Aさんは大丈夫だったけど、Bさんはどうだろうということもありますし、「食べられないのは豚だけだよね」と、間違った知識（思い込み）で選んでしまう
今年もイフタールパーティを、大勢で楽しむ！
昨年に続き、いつもの仲良しさん＆日本人の友人・知人をご招待し、
総勢２０名以上のイフタールパーティを開催しました。
日本の方をたくさん呼ぶのは、昨年から始めたことなのですが、
皆さんにイフタールのことや、断食のことを知っていただき、
パキスタンのお料理も楽しんでいただける、
私たちにとっても、非常に貴重で楽しい時間です(^^)
今年はなぜか手際が悪く（汗）お料理を作るのに一生懸命で、
ほとんど
ラマダーンについての、Q&A(12)
とある、イードの過ごし方
断食明けの大祭は、「イード・ウル・フィトル」と呼ばれます。
その過ごし方は、国や地域、民族性、さらには家族の習慣的な一面もあるので、一概に「必ずこう過ごす」とは言えませんが、
とにかく、1年で一番盛り上がる日、といっても過言ではないでしょう。
昨年のイードの様子が、Aljaziraのニュースサイトにありました。
ここでは、私がパキスタンで過ごしたイードをご紹介します
ラマダーンについての、Q&A (11)
断食明けの大祭「イード」の準備も、忘れずに！2018年ラマダーン月の満月もすぎ、月がどんどんとかけていき・・・
断食明けの「イード」についての話題も、家族や仲間うちで上がってくる頃です。
誰の家に集まってお祝いしようか？
何かしようか？などなど。
イード（EID)は、イスラム暦9月(ラマダーン）が終わった翌日の、
イスラーム暦10月1日に、【断食が明けたことを祝うお祭り】です。
断食明けのイー
ラマダーンについての、Q&A (10)
日本で断食をするムスリムの生活は、何か変わるの？
日本社会で暮らしているムスリムは、ラマダーンの1ヶ月も変わらず、
皆さんと同じように、日常生活を送っています。
通勤電車にゆられ、会社に行って仕事をしたり、得意先を回ったり、
学校に行って授業や試験を受けたり。
イスラム圏の国と異なり、日本では断食中でも、
生活のペースが変えられないのが、正直つらい部分もあります。
同じ会社、学校に、断食中の
ラマダーンについての、Q&A (9)
イフタールパーティに呼ばれたのですが、どんなことに気を付ければいい？
普段から友人・知人を呼んで、
もてなしをするのが大好きなムスリムの人々。
特にラマダーン中は、
「人々に食べ物を分け与える」ことが良い行いとされているので、
イフタールのパーティは、良く開かれます。
モスクでの「炊き出し」のようなことも、良く行われます。
東京では、毎年東京ジャーミーでイフタールの催しが開かれていますね
（
ラマダーンについての、Q&A (8)
イフタールにはどんなものを食べるの？
イフタールのメニューは、
国によって、そして家庭によって独自性もあり本当に様々です。
けれどほとんどの場合、断食後にまず口に入れるのは、
お水とナツメヤシ（デーツ）！
長い断食をしているので、急な飲食は厳禁。
一杯のお水をゆっくり飲みます。
これが、ほんとに、体中にしみます。
そして、栄養も豊富な甘いナツメヤシの、
じわーっと口の中に広がるうまみも、半
ラマダーンについての、Q&A (7)
1日の断食を始める前に、特別なことをしている？
ラマダーンの間は、Fajr（朝のお祈り）の前までに、
「サヘリ」(言い方は国によって若干異なる）という断食前の食事もとります。
2018年の期間中のFajrの時間は、だいたい早朝2:30～2:55の間です。
そのため、その時間までには「サヘリ」を終えなければなりません。
日が高い時はずっと起きていて、
サヘリを食べ、Fajrのお祈りをしてから眠る
ラマダーンについての、Q&A (6)
ラマダーン中の１ヶ月は、毎日、完全に断食するの？完全に断食するわけでは、ありません(^^)
日が昇ってから、日が沈むまでの間だけ、食べることも、
飲むこともしません（その他にダメと言われていることも）。
日が沈んだら、「イフタール」という軽食を取って、
1日の断食を終えます。
（そのあとは次の断食が始まるまで、自由に飲食できます）
日の出・日没は、目だけでなく、
東京ジャーミーなどが提供して
ラマダーンについての、Q&A(5)
子どもたちも、断食をするの？子どもや病気の人、体力のない老人、妊娠中や授乳中の女性などは、
断食を免除されています。
持病があって薬を飲み続けなければならない方も、、そうですね。
また、旅行中の場合も、断食をおこわなわなくてもよい場合があります。
（距離やシチュエーションによります）
子どもは7歳以上からと言われていますが、
自分の意思で、できる期間から始めます。
先の記事にも記したように、