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ちょこなっつ
2023年2月23日 11:56
今や全国区の「bills」ですが、日本1号店はどこか知っていますでしょうか。表参道？横浜？銀座？いいえ、七里ヶ浜です。日本のパンケーキブームがまさか七里ヶ浜から始まったとは知りませんでした。ふわっとろっとした食感、バターとリコッタチーズの程よい甘さは、一度食べたら忘れられません。日曜日の7時半頃に行くと、既に3〜4組並んでいました。え、この時間で並ぶ？と思いましたが、意外とサクサク
2023年2月11日 02:28
SNSで発見し、この綺麗さ華やかさについつい一目惚れ。見た目の美しさはもちろんですが、ぜひ体感して欲しいのは滑らかさ！口の中の温度でじわ〜っととろけます。生チョコレートのように濃厚なガナッシュと、ジューシーなコンフィチュールが合わさると、あのような滑らかさになるのでしょうか。今まで味わったことのない非常に滑らかなテリーヌでした。高級感のある箱に期待が高まります。箱を開けると、「わ、す
2023年2月11日 01:54
純粋にただ”美味しさ”を追求したボンボンショコラのアソート。艶々、煌めく美しすぎる見た目に見惚れてしまいます♡また、島根県「食用バラ(さ姫)」、徳島県「木頭柚子」など日本各地の食材とコラボレーションしており、今まで気づけなかった日本の魅力をこれでもかと感じられます。香り、食感、味わい、1箱でこんなに楽しめるんだと思わせてくれる一品です。【ピスタチオのプラリネ & キャラメルのガナッシュ】
2023年2月8日 01:33
鎌倉のカフェレストラン「Regalez Vous（レガレヴ）」。23歳で渡仏し、3つ星レストランのシェフパテシェを務めた佐藤氏のデザートが味わえます。一度催事に出店すれば、次々と完売商品が出る人気店です。フランス語で「存分に味わって召し上がれ」といった意味合いをもつRegales-Vous、今回は人気商品バロンを堪能させていただきました。京都サロショでは既に完売「Regalez Vous
