高校生息子のお弁当☆焼肉と野菜ソテーとゆで玉子

今日も肉いっぱいのお弁当です。
このお年頃の男子は肉好きですからね💦

今日のお弁当は
・焼肉（お店でタレに漬けてあるものを買いました）
・ブロッコリーとカラーピーマンのソテー
・ゆで玉子
・プチトマト
・ゴマ塩ごはん

焼肉はもうタレに漬けてあったので、焼くだけです。
気をつけるのは、生っぽくならないように火を通すことと、焦がさないようにすること。タレがついていると焦げやすいので。

ブロッコリーはレンジでチンしてから、カラーピーマンと炒めます。
このカラーピーマン、色がきれいで使いやすくて、お弁当に便利です。

ゆで玉子は作り置きしたもの（湯だったお湯で、冷蔵庫から出したての玉子を8分。すぐに冷水にとる）。

包丁ですうっと流すように切って、塩とパセリをかけました。
彩りで、プチトマト。プチトマトはお弁当の女神ですね。いつもすきまをきれいに埋めてくれます。

昨日仕事で遅かったから、今日は私のほうが眠いです・・・💦

今日も元気に行ってらっしゃい✋

あなたも今日がいい1日でありますように✨

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川ノ森千都子（ちづこ）☘️モノカキスト｜note