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明るさと元気だけが取り柄のわたし、、、主婦らしくない主婦を目指してます。料理は苦手だけ…

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切干し大根風

大根15cm、人参1/2本はフードプロセッサーで細切りに。油揚げ1/2枚は短冊切り。ソースパンに材料を入れてつゆの素、エサンテオイルを各大2加える。蓋をして中火(IR8)加熱…

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4年前

チキンカレー

りんご1個、玉ねぎ2個、水2Cをフードプロセッサーでピューレにウォックを温めてガーリックオイル、一口大のもも肉を入れて炒めるピューレを入れて沸騰させて弱火(IR3)…

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4年前

1分焼き鮭

ガンガンに温めたフライパン(水滴チェック)に盛り付ける面を下にして鮭を入れてタイマー1分。タイマーオフからしばらく放置。焼き目を上にして盛り付けます！(上面は火が…

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4年前

春雨サラダ

春雨　　　　　　60g 人参千切り　　　1/2本砂糖　　　　　　大2.5 醤油　　　　　　大3 酢　　　　　　　大3 ごま油　　　　　大1 水　　　　　　　200cc きゅうり千切り…

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4年前

ひと鍋和風パスタ

材料) パスタ 150g 玉ねぎ　　　1/2個しめじ　　　1/2株ベーコン　　2〜3枚白だし　　　大1 水　　　　　300cc 有ればあさり蒸した時のお汁鍋に全ての材料を…

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4年前

白菜と豚肉のミルフィーユ

白菜　　　1/4株豚肉　　　150〜200g つゆの素 ①白菜の葉の間に豚肉を挟んでいきます ②5センチくらいにカットして鍋にぎゅうぎゅうに入れ、つゆの素を2回しほどかけて…

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4年前

サラダチキン

ムネ肉が1時間放置で柔らかハムに✨✨✨ 鶏胸肉に塩・こしょうする。クッキングシートを敷いたフライパンに入れて蓋をして保温75度で1時間。

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4年前

アップルタルト

生のリンゴ🍎でOK (タルト生地) (フィリング) 小麦粉　120g りんご　　1個砂糖　　40g あればレーズン　　適宜バター　60g シナモ…

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4年前

ウスターきんぴら

ウスターソースでれんこんのきんぴら❗️ ①フープロでれんこんを薄切りに。 ②中火で加熱したフライパンに油と①を入れ軽く炒めたら蓋をして2分。(私は揚げ物の後によく…

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4年前

簡単メンチカツ

(材料) 牛肉or豚肉　300g 玉ねぎ　　　1/2個小麦粉　　　大3 卵　　　　　1個　塩こしょうパン粉　 ①フープロにパン粉以外の材料を入れて回す。(お肉が塊なら先にあ…

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4年前

花シュウマイ

(材料) 豚肉　　　　200g 玉ねぎ　　　1/2個干しいたけ　1.2枚醤油　　　　大1 酒　　　　　大1 塩　　　　　小1/2 シュウマイの皮　1袋 (作り方) ①皮以外の材料をフー…

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4年前

鶏せせりの柚子胡椒炒め

5分以内で出来ます❗️油いらないです❗️ (材料) せせりエリンギアスパラなど野菜 (今回はパプリカ、ブロッコリー、にんじん) つゆの素　大1 塩、こしょう柚子胡椒　…

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4年前

簡単カルボナーラ

お鍋1つで出来ます❗️ (材料) A バター(オリーブ油でも)20g、ベーコン５枚、玉ねぎ1個スパゲティ　320g 水　　　　　700cc 白だし　　　大1 B 生クリーム200cc、塩、ブ…

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4年前

手作りなめ茸

5分もあれば出来ます！ (材料) えのき茸　1パックつゆの素　大1 醤油　　　大1 (作り方) 全ての材料を鍋に入れて中火(IR8)にかけ蓋をする。カタカタしたら弱火(IR3)で2…

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4年前

ブリの照り焼き

クッキングシートを敷いたフライパンに上を下にして入れ、蓋をして中火で3〜4分加熱上が白くなっていればOK🙆‍♂️ みりん大1と醤油大1を入れて1分加熱裏返したら盛り…

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4年前

手巻き寿司

今日は忙しい〜って日に寿司飯をスイッチONして刺身を買いに行くといいですよー。帰ったら寿司飯炊けてます！ (寿司飯) 米　 3合水　 2カップ米酢　 75cc 砂糖 …

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4年前

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2020年7月6日 18:23

切干し大根風

大根15cm、人参1/2本はフードプロセッサーで細切りに。油揚げ1/2枚は短冊切り。ソースパンに材料を入れてつゆの素、エサンテオイルを各大2加える。
蓋をして中火(IR8)加熱し、沸騰したら弱火(IR3)で10分〜15分。

chinobu2525

2020年7月6日 11:13

チキンカレー

りんご1個、玉ねぎ2個、水2Cをフードプロセッサーでピューレに

ウォックを温めてガーリックオイル、一口大のもも肉を入れて炒める

ピューレを入れて沸騰させて弱火(IR3)にして15分
ルーを加えて混ぜたら出来上がり！

chinobu2525

2020年7月4日 17:59

1分焼き鮭

ガンガンに温めたフライパン(水滴チェック)に盛り付ける面を下にして鮭を入れてタイマー1分。タイマーオフからしばらく放置。

焼き目を上にして盛り付けます！(上面は火が通ってるので🆗)

chinobu2525

2020年5月13日 13:02

春雨サラダ

春雨　　　　　　60g
人参千切り　　　1/2本
砂糖　　　　　　大2.5
醤油　　　　　　大3
酢　　　　　　　大3
ごま油　　　　　大1
水　　　　　　　200cc
きゅうり千切り　1本
ハム千切り　　　4枚

きゅうり、ハム以外をお鍋に入れてIR8(中火)加熱。カタカタしたら火を止めて10分放置！
冷めたらきゅうり、ハムを和える。

chinobu2525

2020年5月11日 12:36

ひと鍋和風パスタ

材料)

パスタ 150g
玉ねぎ　　　1/2個
しめじ　　　1/2株
ベーコン　　2〜3枚
白だし　　　大1
水　　　　　300cc
有ればあさり蒸した時のお汁

鍋に全ての材料を入れる。IR8(中火)で加熱し、蓋がカタカタしたらパスタがひっつかないよう混ぜてIR3で10分で出来上がり〜。塩こしょうで味を整える。

chinobu2525

2020年5月4日 10:26

白菜と豚肉のミルフィーユ

白菜　　　1/4株
豚肉　　　150〜200g
つゆの素

①白菜の葉の間に豚肉を挟んでいきます

②5センチくらいにカットして鍋にぎゅうぎゅうに入れ、つゆの素を2回しほどかけてIR8スタート→カタカタしたらIR3で10分

③出来上がり〜

chinobu2525

2020年4月20日 21:50

サラダチキン

ムネ肉が1時間放置で柔らかハムに✨✨✨

鶏胸肉に塩・こしょうする。
クッキングシートを敷いたフライパンに入れて蓋をして保温75度で1時間。

chinobu2525

2020年4月19日 17:19

アップルタルト

生のリンゴ🍎でOK

(タルト生地) (フィリング)
小麦粉　120g りんご　　1個
砂糖　　40g あればレーズン　　適宜
バター　60g シナモンシュガー適宜
卵黄　　1個

①フープロに粉・砂糖・バターを入れてパルスで混ぜ合わせ、卵黄を入れて連続運転。

②一まとまりになったら取り出し、クッキングシートを敷いたフラ

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2020年4月17日 23:15

ウスターきんぴら

ウスターソースでれんこんのきんぴら❗️
①フープロでれんこんを薄切りに。

②中火で加熱したフライパンに油と①を入れ軽く炒めたら蓋をして2分。(私は揚げ物の後によく作ります)

③ウスターソースを回しかけて混ぜ合わせて出来上がり😁

chinobu2525

2020年4月17日 09:34

簡単メンチカツ

(材料)
牛肉or豚肉　300g
玉ねぎ　　　1/2個
小麦粉　　　大3
卵　　　　　1個　
塩こしょう
パン粉　

①フープロにパン粉以外の材料を入れて回す。(お肉が塊なら先にあらかたミンチにしておく)

②ミンチ状になったらパン粉をまぶす。

③少量の油でIRフライ180度で蓋を閉めて揚げる。途中裏返しす。←蓋は平行移動やで〜

chinobu2525

2020年4月16日 20:52

花シュウマイ

(材料)
豚肉　　　　200g
玉ねぎ　　　1/2個
干しいたけ　1.2枚
醤油　　　　大1
酒　　　　　大1
塩　　　　　小1/2
シュウマイの皮　1袋

(作り方)
①皮以外の材料をフープロに入れてパルスで混ぜる。

②ミンチ状になったら細く切った皮の上にスプーンで落としていき皮で包む。スチーマーに入れて15分蒸す。

chinobu2525

2020年4月15日 11:06

鶏せせりの柚子胡椒炒め

5分以内で出来ます❗️油いらないです❗️
(材料)
せせり
エリンギ
アスパラなど野菜
(今回はパプリカ、ブロッコリー、にんじん)
つゆの素　大1
塩、こしょう
柚子胡椒　好みで

①フライパンを加熱し加熱の表示が消えたらせせりを入れ蓋をして中火(IR8)で2分。←油無しでOK
②一混ぜして野菜を入れて中火(IR8)で１分。
③つゆの素、塩こしょう、柚子胡椒を入れて和えたら出来上がり❗️

chinobu2525

2020年4月14日 22:14

簡単カルボナーラ

お鍋1つで出来ます❗️

(材料)
A バター(オリーブ油でも)20g、ベーコン５枚、玉ねぎ1個
スパゲティ　320g
水　　　　　700cc
白だし　　　大1
B 生クリーム200cc、塩、ブラックペッパー
卵　　　　　1個
✨生クリームは動物性(乳製品)を使いましょう❗️

(作り方)

①鍋を中火(IR8)で熱しAを炒める。(蓋を閉めて2分)

②水、白だしを入れて沸騰させる。

③沸騰

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