花シュウマイ

(材料)
豚肉　　　　200g
玉ねぎ　　　1/2個
干しいたけ　1.2枚
醤油　　　　大1
酒　　　　　大1
塩　　　　　小1/2
シュウマイの皮　1袋

(作り方)
①皮以外の材料をフープロに入れてパルスで混ぜる。

②ミンチ状になったら細く切った皮の上にスプーンで落としていき皮で包む。スチーマーに入れて15分蒸す。