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記事一覧
TOSACOOKIN’～マンゴーヘイジー×杏仁豆腐～
どうも！TOSACO新米ブルワーの「はまちゃん」です！
だんだんと朝晩の冷え込みが出て、秋めいてきた高知県。
皆さんお変わりなくお過ごしでしょうか？(^o^)
TOSACOはおかげ様で、スタッフ一同元気にビールづくりに励んでおります。日々、仕事ができることがありがたいです。
TOSACOOKIN’第２弾は、ミルクマンゴーヘイジーと！限定3ロットで終売のミルクマンゴーヘイジ―エール
３ロット目の仕
TOSACOOKIN’スイーツ編～土佐IPA×パウンドケーキ～
どうも！TOSACO新米ブルワーの「はまちゃん」です！
まだまだ寒い日が続いておりますが、皆さまお変わりなくお過ごしでしょうか？TOSACOは、年末年始の忙しい時期をスタッフ全員の頑張りで乗り越えることができました。2022年、初のTOSACOOKIN’始まります！
●TOSACOOKIN’とは…？
皆さんのカンパイ！がいつもよりちょっとでも楽しく、面白くなるように。そんなペアリング記事を目指して
TOSACOCOKIN'第一弾！こめホワイト×肉じゃが
↑この写真は、ビアジャーナリストのPhantom Zebraさんが撮影してくださったものをお借りしました。素敵な写真をありがとうございます。
引用元：Phantom Zebraさんの記事はこちらから👈👈
TOSACOOKIN‘ 担当「はまちゃん」です。
どうも！皆さんはじめまして！「はまちゃん」こと、濱田と申します。TOSACOで醸造士となって３年、まだまだ日々勉強しつつ、新しい味やスタイル