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まな

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「2024/04/27 晩酌」

「2024/04/27 晩酌」

今日も一日お疲れ様でした(*^^*)
今夜のお品書きは

●たけのこと厚揚げの生姜味噌炒め
●ひよこ豆の地中海風サラダ
●アサリの酒蒸し

ねぶたで乾杯です♪
(⑅ •ᴗ•)۶🍶✨🍶٩(•ᴗ•⑅ )
#晩酌 #note晩酌部 #おうちごはん

まな

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「2024/04/25 晩酌」

「2024/04/25 晩酌」

今日も一日お疲れ様でした(*^^*)
今夜のお品書きは

●焼き鳥(タレ：もも＆玉ねぎ、塩：ヤゲン軟骨、砂肝、皮)
●新玉ねぎとツナのそら豆サラダ

土佐鶴で乾杯です♪
(⑅ •ᴗ•)۶🍶✨🍶٩(•ᴗ•⑅ )
#晩酌 #note晩酌部 #おうちごはん

脱サラ料理家 ふらお｜創作大賞レシピ部門に挑戦中！

脱サラ料理家 ふらお｜創作大賞レシピ部門に挑戦中！

「ニラ」を爆速で美味しく調理する方法「１束まるごと食べられそう」【意外で簡単！時短レシピ】

「ニラ」を爆速で美味しく調理する方法「１束まるごと食べられそう」【意外で簡単！時短レシピ】

こんにちは、料理家 ふらお です^^

スーパーでは一年を通して売られている「ニラ」ですが、実は、旬の季節は「春（3～5月頃）」といわれています。

今回は、そんな旬のニラを、ギョーザやレバニラのような「サブ役」としてではなく、「主役」として召し上がっていただける、時短で美味しいレシピをご紹介します！

私は、これを作るたびに、１束まるごと１人で完食してしまうほど気に入っています^^

材料（１～

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まな

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「2024/04/07 晩酌」

「2024/04/07 晩酌」

今日も一日お疲れ様でした(*^^*)
今夜のお品書きは

●鰹のタタキとアボカドのユッケ風
●ごぼう胡麻マヨサラダ

プレミアムモルツ 香るエールで乾杯です♪
ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ🍻ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
#晩酌 #note晩酌部 #おうちごはん

as

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シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ

シーフードと長ネギの味噌ペペロンチーノ

おはようございます。

今日は曇りか。

昨日、桜を見にいこうと思ったのだけど、
いろいろやっていたら、
桜を見に行くほどの時間がなくなってしまったの。
なので、今日行こうかと思ったのだけど…

明日の方がお天気がよさそうだけど、
土日だと人が多いだろうから、
平日に行こうと思ってたのよね。

どうしようかな。

さてさて、話は変わりますが、
先日、生みそ（善光寺平 白）を購入しました。

生みそ

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まな

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「2024/04/02 晩酌」

「2024/04/02 晩酌」

今日も一日お疲れ様でした(*^^*)
今夜のお品書きは

●鶏肉とナスのオイスターソース炒め
●かぶと柑橘のハニーマスタードマリネ

プレミアムモルツ 香るエールで乾杯です♪
ヽ(*ﾟ∀ﾟ)ﾉ🍻ヽ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
#晩酌 #note晩酌部 #おうちごはん