去年植えた、モヒートミント。 冬をど根性で乗り越え、 春になり綺麗な葉を出してきた。 作ってみたかったミントシロップに挑戦！ 30gの葉っぱになるように収穫。 水で洗…
我が家の畑の隅に、茶の木が二本ある。 いつか自家製茶を作ってみたいと思ってはや2年。 よし今日作ろう。 新芽を摘もうと思ったら、ツルが生い茂って お茶の木なのか雑草…
いよいよ黄金色のライ麦を刈り取り、納屋に干した！ 干したはいいけど、これからどうしよう。 とりあえず、麦の茎？をヒンメリ用にカット。 麦細工用に、穂がついた物も…
我が家の放置されてる畑。 もったいないので、昨年初めてさつまいもを植えてみた。 収穫できたのは、小さなさつまいもばかり。 とりあえず土壌改良だ！ ついでにヒンメリ…
お手本見ながら描いてみた。 ペンの書き味が良くて、テンション上がる。 道具大事。
一昨年畑の隅に植えた桑。 マルベリー🟡 今年はたくさん実がなり、大きな木になりました！ ジャム、桑の葉茶を作りました。 ジャムはケーキに。 葉っぱは栄養たくさんら…
先日、ネパールのスパイス屋さんから大量にスパイスを買ったので、 去年の残りのスパイスを消費しないと。 キーマカレーが食べたい。 家にあるスパイス クミンシード コ…
身近なものを使って色々作ってみた 植物雑貨クリエイターとして お料理苦手な人の料理記録 ワークショップ記録
azuki921
2024年5月24日 08:46
去年植えた、モヒートミント。冬をど根性で乗り越え、春になり綺麗な葉を出してきた。作ってみたかったミントシロップに挑戦！30gの葉っぱになるように収穫。水で洗う。レシピがさまざまだったけど、とりあえず初回は簡単にできて、飲みやすそうな作り方で。熱湯をミントの葉にぶっかける！砂糖をお湯で溶かして、熱いまま瓶に入れたミントの上から流し込む！冷ましてから冷蔵庫へ。1週間
2024年4月20日 21:29
我が家の畑の隅に、茶の木が二本ある。いつか自家製茶を作ってみたいと思ってはや2年。よし今日作ろう。新芽を摘もうと思ったら、ツルが生い茂ってお茶の木なのか雑草なのかわからない状態に。まずは蔓を切り払う所から。普段使わない筋肉を使い果たし、ようやく茶摘み！夏もちーかづーくと脳内再生する。ボウルいっぱいの茶の葉をゲット。お茶作りをガチではできないので、レンジでできる作り方を検
2023年6月20日 22:43
いよいよ黄金色のライ麦を刈り取り、納屋に干した！干したはいいけど、これからどうしよう。とりあえず、麦の茎？をヒンメリ用にカット。麦細工用に、穂がついた物もキープ。穂の部分は別にカット。ここからどう脱穀するのか？💦せめて、来年の種用はキープしたい。あわよくば麦茶も焙煎して作ってみたい。。ヒンメリ用と、緑肥としか考えてなかったライ麦だけど、いざ出来てみると欲が出てくる。ネ
2023年6月8日 21:32
我が家の放置されてる畑。もったいないので、昨年初めてさつまいもを植えてみた。収穫できたのは、小さなさつまいもばかり。とりあえず土壌改良だ！ついでにヒンメリ作りたいから長いライ麦を育ててみよう！簡単みたいだし！なかなか出ない芽にやきもき。周りは小麦畑だから、プロの農家との差が💦スクスク育つライ麦。育てやすいのは嘘じゃない！雑草もあんまり取らず、追肥もせずぐんぐん伸びる
2023年5月30日 20:49
お手本見ながら描いてみた。ペンの書き味が良くて、テンション上がる。道具大事。
2023年5月23日 21:13
一昨年畑の隅に植えた桑。マルベリー🟡今年はたくさん実がなり、大きな木になりました！ジャム、桑の葉茶を作りました。ジャムはケーキに。葉っぱは栄養たくさんらしいので健康茶としていただきます🌱
2023年5月7日 20:57
先日、ネパールのスパイス屋さんから大量にスパイスを買ったので、去年の残りのスパイスを消費しないと。キーマカレーが食べたい。家にあるスパイスクミンシードコリアンダーターメリックチリペッパー3年前くらいの第一次スパイスカレーブームの時に買った、スパイスカレーの本を引っ張り出してレシピアレンジして作ってみよう！無水カレーを作りたくて買ってたなんちゃって無水鍋。まずはオリー
2023年5月7日 08:46
身近なものを使って色々作ってみた植物雑貨クリエイターとしてお料理苦手な人の料理記録ワークショップ記録
