⑧帰経・五行色体表:この表を見れば関係がわかる:はじめてのおうち薬膳
1 帰経:五味と対応する五臓六腑の組み合わせ
「帰経(きけい)」とは五行に基づいて、五味と対応した五臓六腑のことになります。例えば五味の「酸」は肝・胆が結びつきのある臓器になります。それぞれの味はそれぞれの臓器の機能を助けてくれるとともに、摂りすぎると逆の影響を与えることにもなるのです。
帰経は、五味や色の他にも、季節や気候などとも関係があります。様々な要因がそれぞれ作用を及ぼしあっていると考えられています。
2 五行色体表
様々な関係性を見ていく時に役立つのが五行色体表です。どの五行が何に対応しているか、とてもわかりやすいのでシンプルですがこれだけ知っているだけでもかなりの戦力になると思います。照らし合わせて全体を見ることで理解が深まります。
【簡単はじめての薬膳講座シリーズ:基礎編】
①薬膳とは何ですか?基本のキ
②中医学で見る自分の体調:気・血・津液で色々分かる
③気・血・津液が乱れるとどんな症状が?
④陰陽五行説:太極図と木火土金水
⑤五臓とは:肝・心・脾・肺・腎の5つの働きを押さえよう
⑥五味とは:酸・苦・甘・辛・鹹の働きと食材例
⑦五性とは:寒・涼・平・温・熱の性質と食材例
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