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コマンダンテグラインダーの購入について
これまでにComandante Coffee Grinderを計５つほど購入してきた。国内だったり、海外からだったり。先日は、C60 Baracudaを海外から通販で購入した。
C40もC60も国内での購入は転売品以外では品薄で難しい。特にC60はこの記事を書いている24年4月の現時点では海外からも厳しい。
このグラインダーの一番ベストな購入方法は国内の正規代理店での購入だろう。私も2台は、正
タイのコーヒー文化 スペシャルティコーヒーへの道 ②バンコクでの存在
バンコクを訪れると、スペシャルティコーヒー屋の多さ驚く。街がコンパクトで密度が高い分、余計そう感じるのかもしれない。
例えば、BTSのプロムポン駅やアソーク駅周辺だけでも徒歩圏内に数店舗は点在する。
そしてどこの店でもクオリティーは保たれており、価格もそこそこする。海外産の豆だとドリップで120〜160B（500〜650円）はあたりまえで、200B（800円）を超える店も珍しくない。最近はタイ産
タイのコーヒー文化 スペシャルティコーヒーへの道 ①甘い食文化
タイのアイスコーヒーは凄く甘い。売られている飲み物が全般に甘い。水以外すべてが甘いとは言えないまでも、ついこの前までペットボトルの日本茶ですら甘かった。タイ語はできなくても、甘くないドリンクの注文の仕方を覚えた人も多いのでは？
なぜ、こんな甘党の国でスペシャルティコーヒーがこんなに広まったのか？
南へ行くほど料理が甘くなる現象は、日本でも同じで九州の醤油は甘いし、味噌も甘い。
人は暑いと甘い
タイSIMその① お得な現地キャリアのeSIMを使ってみよう。
長いフライトを終えスワンナプームに到着し、シートベルトサインが消え、まずやりたいこと。
それは、スマフォのチェックだと思います。
機内を見渡せば、タイ人や現地在住者が当たり前のように電波を捉えてる光景がなんとも羨ましいこと。
だからといってSIMカードの交換も、日本と現地用とスマフォを二台持ちするのも面倒です。
一応、私のセルラーモデルのiPadにはSIMカードが入っているので、到着後すぐにディ