メロンには勝てなかった【試行のカルボナーラ】
気がつけば、週末は料理をすることが当たり前になってしまった。
料理をすると、奥さんの負担が軽減されて機嫌が良いのと、息子も喜ぶので正に一石二鳥。僕自身も作ることが嫌いじゃないので、結果的にみんなハッピーになれる。
良いことしかない。なら、やるしかない。
今回は作る料理にリクエストがあった。
それは「カルボナーラ」。
実はゴールデンウィークに一度作ったことがある。もちろん、レシピ本は「リュウジ式至高のレシピ」。今回はリピート料理だ。前回が好評だったことが実感できて、少し嬉しい
