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(中煎り) AMAYOIブレンド / 120g
「甘」宵家な、飲みやすい天宵家のハウスブレンド ローストLv：3(中煎り) フルーツ感：★★★☆☆ ビター感：★★☆☆☆ 甘み感：★★★★★ 皆さんがよく飲む「ブレンドコーヒー」「ハウスブレンド」って… 『ちょっと苦いんだよな～』とか思う事ありませんか？ この看板ブレンドは、そういった方にぜひ飲んで欲しい、 「甘み」「香り」を主体としたブレンドです。 現行は、グァテマラの甘みとタンザニア(キリマンジャロ)の爽やかな印象をメインで組み立てています。 【使用コーヒー生産国】 グァテマラ、タンザニア、エチオピア ほか 【状態に関して】 在庫管理の兼ね合いで「豆のまま」商品になっています。 ご希望で、お挽きも承っておりますので、 注文時のメッセージフォームに器具名・挽き具合と一緒にご記入お願いします。 ※挽いた豆は劣化が早いのでお早めにお召し上がりください。 【パッケージイラスト】 やまだしゅら / マンガUP!にて「忘れえぬ魔女の物語」コミカライズ連載中！ https://twitter.com/Syurasyuraman
(中煎り) AMAYOIブレンド / ハーフサイズ60g
60gのハーフサイズです。 ※1お試しの方向けです 「甘」宵家な、飲みやすい天宵家のハウスブレンド ローストLv：3(中煎り) フルーツ感：★★★☆☆ ビター感：★★☆☆☆ 甘み感：★★★★★ 皆さんがよく飲む「ブレンドコーヒー」「ハウスブレンド」って… 『ちょっと苦いんだよな～』とか思う事ありませんか？ この看板ブレンドは、そういった方にぜひ飲んで欲しい、 「甘み」「香り」を主体としたブレンドです。 現行は、グァテマラの甘みとタンザニア(キリマンジャロ)の爽やかな印象をメインで組み立てています。 【使用コーヒー生産国】 グァテマラ、タンザニア、エチオピア ほか 【状態に関して】 在庫管理の兼ね合いで「豆のまま」商品になっています。 ご希望で、お挽きも承っておりますので、 注文時のメッセージフォームに器具名・挽き具合と一緒にご記入お願いします。 ※挽いた豆は劣化が早いのでお早めにお召し上がりください。 【パッケージイラスト】 やまだしゅら / マンガUP!にて「忘れえぬ魔女の物語」コミカライズ連載中！ https://twitter.com/Syurasyuraman
(中深煎り) こんばんよいブレンド / 120g
深めの定番ブレンドができました！！ ローストLv：4(中深煎り) フルーツ感：★★☆☆☆ ビター感：★★★★☆ 甘み感：★★★☆☆ 世間的に皆さんが一番好きな「中深煎り」のコーヒー。 天宵家が新しく出すブレンドは中深煎りのミルクと合う良さ、 酸味感が苦手な方にぴったりな、ほどよい苦みと甘みを主とした ほっこり系ブレンドです。 すっきりなAMAYOIブレンドと飲み比べもするのも面白いと思います！ 【使用コーヒー生産国】 ドミニカ共和国、コロンビア、グァテマラ 【状態に関して】 在庫管理の兼ね合いで「豆のまま」商品になっています。 ご希望で、お挽きも承っておりますので、 注文時のメッセージフォームに器具名・挽き具合と一緒にご記入お願いします。 ※挽いた豆は劣化が早いのでお早めにお召し上がりください。 【パッケージイラスト】 うちはら香乃 / 漫画家。「異界譚里見八犬伝」Kindle/Twitterにて掲載あります。 https://twitter.com/uchiharakano のり恋 / イラストレーター。相羽ういはさんの歌みたイラスト等手掛けています。 https://twitter.com/norikoi_noriko
記事一覧
新世代の電動コーヒーミル/グラインダーの進化がすごい！
どうも、天宵家です。
家でコーヒーを楽しむ上での三種の神器
「ドリッパー・ケトル・ミル」←個人的に三種の神器だと思ってますｗ
今回は豆を挽く「ミル(グラインダー)」に関するお話です。
というのも、コロナ以降
家でコーヒーを淹れる方の人口が急増し、
それに合わせてコーヒー器具も、急速な進化を遂げたのです。
特に手挽きミルは海外メーカーのTIMEMORE、1ZPRESSOなど
高品質な手挽きミルが一
めちゃくちゃマニアックだけど、知ってるとコーヒーが10倍楽しくなる「品種」の話
皆さん、コーヒー楽しんでますかー？(唐突)
今回の記事はこれを
「知らなくても別にコーヒーにおいても人生においても全然不利益は無いけど、知ってるとコーヒー豆選びや傾向が分かるからめちゃくちゃ便利な」
情報です！！！！！！！！！！(←長い)
それが、
「コーヒー豆の品種」です。
コーヒー屋さんで
「ゲイシャ種」とか「ブルボン種」とか「ティピカ種」とか…
見たことあるかもしれません。
今回はわ
新幹線コーヒーの味の違いが面白い、話
皆さん、こんばんよい！マキアです。
今日YouTubeの新作動画として
「新幹線コーヒー 飲み比べ」動画をUPしました！
新幹線といえば、車内販売のコーヒーやスゴクカタイアイス等
ファンの方も多かったのですが、
先日惜しむべく東海道新幹線の車内販売が終了してしまいました。
実は車内販売でコーヒーって買った事なかったんですよね～
(子供の頃、祖父が買ってたのは見たことがある)
なので、今回こうい
お家コーヒー器具、まずはこれを買え！
皆さん、こんばんよい！天宵家です。
今回は本題の「家で美味しいコーヒーを淹れる器具」
にスポットを当てていきます。
天宵家としては美味しいだけでなく「続ける」「迷わない」
ところも加味してチョイスをしました。
というのも・・・
コーヒー器具って「コレを買いましょう」の選択肢が
多すぎてパンク
(いやホント多すぎんのよマジで初心者さんこんなの分かるわけ 略)
しがちなので、
色んな器具を・・・
美味しいコーヒーを「知る」。
皆さん、こんばんよい！
バーチャルcafe夜ふかしの天宵家です。
「美味しいコーヒー」
と聞くと、皆さんはどのレベルの「美味しい」を
頭に思い浮かべるでしょうか？
コーヒーって
缶コーヒーやインスタントコーヒー、
ペットボトル、チルドカップのように
手軽に手に取れるものから
家で自分で生豆から焙煎して飲む至極の一杯まで
その幅は非常に広い物ですよね。
実は、大多数の方が知っているコーヒーは・