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ボストン生活

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ボストニアンの避暑地、ポートランド(メイン州)が美食の街であった

ボストニアンの避暑地、ポートランド(メイン州)が美食の街であった

ポートランド(メイン州)はロブスターなどのシーフード料理が有名であり、美食の街でもあります。人口あたりのレストランとバーの数は全米でもトップクラスであり、メイン州レストラン協会によると、ポートランドには約230軒のレストランがあるそうです。

今回はポートランド(メイン州)で行くべきレストランをご紹介します。

オイスターバーEventide Oyster Co.
ポートランドの人気のあるレストラ

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ボストニアンの避暑地、ポートランド(メイン州)が素敵すぎる

ボストニアンの避暑地、ポートランド(メイン州)が素敵すぎる

アメリカで有名なポートランド(Portland)はおそらく、オレゴン州のポートランド であると思われます。

しかし、ボストンから車で約2時間のメイン州ポートランドは歴史のある街並みが保存されているなど、観光地としても魅力的です。

今回紹介しますポートランドは、アメリカ合衆国メイン州南西部に位置する港湾都市であり、ボストンの北北東約170kmに位置しています。
アメリカの中でも白人の割合が高く、

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ボストンの日本食材事情

ボストンの日本食材事情

結論から言うと、ボストンは大抵の日本食の食材は手に入る。
渡米時の時にいろいろ持ってきたが、あまり必要なかった。。。。

まずは現地の地元の人が使う人のスーパー

みそ汁のもと

アメリカ人がこれを使って、自宅でみそ汁を飲むとは思えないために、やはり日本人研究者や学生が多いボストンのスーパーならではなのか。

わさび

チャイナータウンにあるスーパー
ここは中国の製品だけではなく、日本の製品も多く

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Wellness Wednesday

Wellness Wednesday

健康意識の高いボストニアンの間では、水曜日のことをwellness wednesdayと呼んでいます。

Wellness(ウェルネス)とは
ウェルネスとは、世界保健機関 (WHO) が提示した「健康」の定義をより踏み込んだ言葉で、1961年にアメリカの医学者ハルバート・ダンによって提唱されました。「肉体的、精神的、そして社会的に良好な状態」という意味です。
今何らかの症状を抱えている人が病気治す

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冬のボストン

冬のボストン

ついに冬のボストンが本格化してきた。
平均温度はマイナス。
週に2回は雪が降っている。

自宅マンションからの景色

最寄り駅

最寄り駅の線路

大学までの通路

ただ、ボストンの町は雪になれているために、写真のように大雪でも電車やバスなどの交通機関がストップすることはない。
また、翌日には道路から雪はなくなっています。

冬のボストンに必要な防寒具① ハイスペックなダウンジャケット:多くの人は

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