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今日の休みごはん

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休みの日のごはんと、休みじゃない日のごはんを載せます。
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2023年5月の記事一覧

休みごはん5月24日(カレーと牛丼とコールスローと私)

休みごはん5月24日(カレーと牛丼とコールスローと私)

家計の都合上、毎日、おいしい鶏肉屋に買いに行くわけにもいきますまい。
スーパーで土日の特売肉が、水曜日あたりに売り切りシールを貼られています。
牛こま切れ肉3割引、鶏もも肉半額。よし、買いましょう。

牛丼は、明日のご飯とします。まず牛丼のアタマを作って、冷まして冷蔵庫。牛肉以外は8割方完成の火のとおり具合で、味付けは心持ち薄めにしておきます。

牛丼屋さん、ほんとに好きなんです。安くておいしくて

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休みごはん5月17日(メンの日)

休みごはん5月17日(メンの日)

妻がイワシの梅煮を作ったあまりが一尾あったので、お昼はそれを二つに割ってうどんに。
ひとりごはん。

夜はリクエストがあったので、
スパゲッティと、新玉ねぎのサラダ。

今日はあんまりうまくいかなかったなぁ。
パサパサ、ボソボソしてしまった。
オイル系のスパゲッティは、
量が多いと失敗しやすいです。

明日は娘の遠足日。
お弁当は、
「ピーマンとジャコをいためたやつ」と「きんぴらゴボウ」を入れてほ

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休みごはん5月11日(ハンバーガー)

休みごはん5月11日(ハンバーガー)

この時期、出荷のためのイチゴをとったあと、ハウスに入れてくれる農家さんがいます。ハウスのトビラを開けるや、イチゴのあまい香りです。ミツバチは忙しく働いています。

形が不揃いだったり、小ぶりだったり、それでも完熟したイチゴはとびきり甘くて、水分もたっぷり。それこそ、ほっぺたが落ちそうなおいしさです。

パクパクその場で食べながら、妻と子どもとかごに大盛り摘んで、持ち帰ります。

ジャムの香りって、

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休みごはん5月7日(冷やし中華はじめました)

休みごはん5月7日(冷やし中華はじめました)

香川でご当地冷麺を買いました。蒸し暑くなってきたからね。それでは各自、好きなものを好きなだけのせましょう!

冷麺は、色が美しいですよねぇ。

しかし
何かに似ていると思ったら、
鶏飯のトッピングとよく似ています。

大型連休最終日、
家でゆっくりお昼を食べました。

休みごはん0505

休みごはん0505

妻が古道具屋で、器を買いました。
舟型で、波の模様かな?

何を盛りましょうか。
たこ焼き?

焼いた厚揚げ?それともカニの脚?
ひとまず、今朝は、