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宮元一賢⌬Miyamol
2021年9月7日 22:31
オンライン授業でいろいろやってみようシリーズ。オンラインだからできることを考えましょう。こんなのもやってますというわけで，今回は「コロイド」の授業，タンパク質などが水に分散したコロイド溶液である豆乳をイオンにより「塩析」させて豆腐を作ります。１ ワークシート実験方法はこちらにもあります。前もって学習支援のシステム（Classiなど）で配布しておくとよいでしょう。生徒は印刷しても
2021年9月3日 23:00
さて，オンライン授業だからできること，として（各自の責任に任せられるので）飛沫や衛生面を気にしない「食べ物実験」が最適です。前回はアイスを作りました。さあ今回は浅漬けを作りましょう。アイスより地味とか，映えないとか言わないの！！1 ワークシート実験方法はこちらにもあります。前もって学習支援のシステム（Classiなど）で配布しておくとよいでしょう。生徒は印刷してもいいし，「授業中は
