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ワインのポテンシャルを解放する(最強のワインのお供と、カルディ1,000円未満おすすめワイン)~キャディ料理部スピンオフ企画~
製造業のポテンシャルを解放するキャディ株式会社の北野です!
キャディ株式会社に入る以前、私はパリのミシュラン掲載店で2年間ヒラの料理人を、その後小さなレストランで1年間料理長をやっていました。
(経歴詳細は過去Noteに記載)
一方私は根っからのビール党で、フランスに3年間住んでいながら、ほとんどワインを飲んでいませんでした。
私がワインを本格的に飲み始めたのは去年夏頃から。
同じくビール党