株式会社ルクルム代表取締役　 飲食店経営と販売委託にて『モノを売る』に特化した企業。売上と売れる人材を創る。第一回ソムリエスカラシップセミファイナル。30歳で渡仏しワイン収穫と醸造を経験。現在は百貨店やミシュランレストラン、高級クラブにてメニュー策定や販売のお手伝いを行う。