おいしいお店 #新潟県村上市 悠流里
お世話になっております。食×ITの複合作家の内田です。今回ご紹介したいのは、新潟県村上市の悠流里（ゆるり）という和食処です！
前回、瀬波温泉の「大観荘」についての記事を書かせていただきましたので、ついでに立ち寄れるお店として、こちらのお店も紹介しておきたいと思いました。
お店は11:00からですが、結構お店の前で待ってる人がいっぱいいました。このお店は結構な人気店のようです。
順番待ちの整理券は、LINEの順番待ちサービスを利用しているので、サービスに登録して、駐車場に止めた車の中で順番を待ちます。※順番が近くなると通知が来ます。
順番が来たので早速入ってみると、お店にこんな看板が。村上市で有名な食べ物は、鮭、牡蠣（夏が旬の岩ガキ）村上牛。※はらこ丼というのはいくら丼の事。
村上で有名な食べ物は、このお店に行けば一括で食べれるのです！
塩引き鮭御膳を選び、鮭とはらこ丼を食べる事にしました。
せっかくなので、これも頼んでみます！
やってきました！塩引き鮭御膳、蕎麦までついてくるのがすごい。
濃厚ないくらがぷちぷち弾ける、はらこ丼は最高！
塩漬けにして干してある鮭なので、若干クセがあるんですが、慣れると美味しいですよ。
村上牛コロッケ、牛の脂の美味しさがホクホクで甘いジャガイモに沁みついて美味しい！
月並みな表現ですが、自然な海の味とクリーミーな感じが最高！
別な建屋にあるお土産コーナー。入り口には干された本物の鮭がたくさん。
瀬波温泉の温泉宿に泊まる場合、大体15:00以降にチェックインする場合が多いと思いますので、その前にこちらでランチを楽しむのも良いかと思います。
以上、おいしい店の食レポでした！
食は人を良くすると書きます。飲食店を食べにいく事で応援したり、ステキなお店を多くの人に伝える事は、いつかどこかで、誰かの「ハッピー」につながるかもしれない・・こんな事を考えながら記事を書いています。
※この他にもおすすめしたいお店は、このマガジンでまとめてますので、よかったら参考にしてください！
また、おススメの店を知っている方、お店を経営されていて掲載して欲しい方、もしいらっしゃいましたら、コメント or お問い合わせから連絡いただければ、東京近郊ならこっそり調査しにいくんで教えてください。
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