金○堂のチャーシュー 11 ハザカイユウ 2020年10月7日 23:38 最近お気に入りの生鮮市場(広東語では「街市」ガイシー)の中に、いつもすっごい大行列の惣菜屋があるのを横目に新鮮食材を買っておりましたが、今日は時間が早めで、そんなに行列じゃなかったので早速トライ!金○堂。 叉焼だけ買おうと思ってたのに前の人たちが皆どっさり買っていく鶏叉焼も気になって買ってみました。ショーウインドー越しには小さく見えた鶏叉焼、二本頼んだらすごいボリュームでした。前の人たちはそれ以上に3本とか5本とか頼んでたのに釣られて・・(右が焼豚叉焼、左が鶏モモ叉焼。) その他サラダ用に新鮮水耕野菜(こんなに大量で240円くらい) 熟柿4個とプチトマトどっさり。これも240円くらい。(トマトと柿合わせてよ) 今晩のメインディッシュ。いかにも南国っぽい巻き貝。700円くらい。見た目は貝殻拾いで人気高そうな貝ですが味も食感も完全にばい貝。コリッコリ! 結論:果たして金○堂のチャーシューは、大行列の値・・・・・・無し!チーン!(お鈴の音ね)写真でもわかる通り全くジューシーさ無し。カッチカチ・・。あんな行列なのにコレ?って感じ。店の主人とおかみさんも愛想よくて、美味しかったら掘り出しモン!と期待したけど残念だわ。 #エッセイ #写真 #毎日note #毎日投稿 #日常 #野菜 #アラフィフ #買い物 #香港 #果物 #柿 #水耕栽培 #チャーシュー #南国 #お惣菜 #貝殻 #バイ貝 #生鮮市場 11 サポートしていただけるとありがたいです。 記事をサポート