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ごはん・おやつ日記

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2021年10月の記事一覧

ちくわ以外を磯辺揚げにしてもいいじゃない/他

ちくわ以外を磯辺揚げにしてもいいじゃない/他

日記で〜す。
①磯辺揚げについて
②セブンのタコスミートに激ハマり(本題)
の2つについて!

①じゃがいもを磯辺揚げにしてみる
揚げ物苦手だけど、ちくわの磯辺揚げはすき。
火の通り気にしなくてもいいから気楽&乱暴につくれる。

というか年々、海苔とか桜海老みたいなもんがすきになる。
れんこんとか長いもも、磯辺揚げにするとおいしいよね。

さて今日は。
じゃがいも蒸してつぶしたやつ(ポテサラの時に

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黒糖クッキー焼いた日記

黒糖クッキー焼いた日記

今年はなかしましほさんレシピにはまってる。

高校生の頃からお小遣いでちょこちょこレシピ本買ったりしてたけど、Twitterでレシピ見れちゃう時代…。そして作ってるところも動画で見れちゃう時代…。ありがたすぎる。

Twitterレシピでよく作ったのが、クレープ、ふつうのプリン、スコーン。
日々のおやつにめちゃめちゃいい。

【レシピの好きなところ】
①お菓子づくりなのに電子はかり要らず!
→計量

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