ご飯記録13

ども。
更新が滞っていたご飯記録を綴ります。
というのもダイエットしようと思い質素で同じメニューをずっと食べ続けていたのと、年末年始が忙しくて外食多めだったので更新するほど料理していませんでした。

「ダイエット飯」

これをずっと食べていました。
インスタで見たレシピなのですが、プチトマト、鶏ささみ、木綿豆腐、大葉、キムチをただただ混ぜ合わせたものです。
キムチがなければ不味い。

「包み野菜」

・ひき肉
・ひじき
・お味噌汁

レタスにひき肉とお米を巻いて食べるやつ。
これも一応ダイエット飯。おいしかったです。

「牛タン定食」

・牛タン
・ちくわユッケ
・もやしナムル
・ピーマンのお浸し
・お味噌汁

ふるさと納税で厚切り牛タンを頼みました。（パートナーが）
牛タン、コリコリでうま〜〜〜！！
ふるさと納税、私も今年やろうかな〜！

「マロニー鍋」

これもダイエット飯です。
うどんの代わりにマロニーを入れてヘルシーにしてます。

「豚丼」

・豚丼
・きんぴらごぼう

時間がなかったのでチャチャっと豚丼。
きんぴらごぼうも簡単に作れることに気づきました。

「おにぎり定食」

・塩昆布おにぎり
・だし巻き卵
・きんぴらごぼう（残り物）
・豚汁

年末の忙しい時に作った唯一の朝ごはん。
お茶は京都で買った煎茶。

「お雑煮」

・お雑煮
・苺

皆様のお家のお雑煮は何が入っていますか？
うちは大根、人参、鶏肉、三つ葉、焼き餅が入った醤油と出汁ベースのシンプルなやつです。蒲鉾は私が大好きなので実家でもたくさん入っていました。
年末にトースターを買ったのでお餅を焼きました。うまうま！

明日（今日）から仕事が始まるのですが、明日も夜ご飯は頑張って作りたいと思います！そして年末で１kg痩せたのですが年始で１kg太りました・・・。
今年は５kg痩せたいです！
では！