バタートーストとコーヒー動画

バタートーストにちょっとハマっています。 ときどき見ているyoutubeの動画でバタートーストの連打動画（笑）があって、ものすごく美味しそうだったので、やってみてからなのですが。 切れ目を入れて、鉄のフライパンで焼きます。 なんというか、トースターではつかない独特の焦げたような匂いがけっこう好きです。 本当はバターをじゅわ～っと溶かして焼いていくのですが、最初はそうやってやっていたものの、バターの量をついけっこう使ってしまうのと、バターは熱することで酸化するのであまり体によ

おはようございます‪⸜‪‪‪‪🐣⸝‬‪‪ 今日は朝ご飯に枝豆があって テンションが上がりました✨ 昨日の残り物なんですが 好物だから嬉しいんですよね〜( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡ 枝豆最高！🙌🏻💕 それでは素敵な1日を〜🍀*゜

朝ごはんの一枚　32

スポンジ系のお菓子の材料の違いが分からなくなる

【ブームとは？】 ブーム、つまり、流行というのは、〈新しいものやこれまで見向きもされなかったものが、にわかに人々の注目を浴びること〉だと思っていました。 だから、一度注目を受けたものが流行として繰り返すという表現には違和感を覚えていました。一度衆目を集めたものが、その存在自体知られてしまっているのに、少し下火になったからといって、再び流行るという言い方はおかしいんじゃないかと思うのです。 流行の言葉の意味を調べてみました。 一時的に急に世間にひろがりふえること。はやり。 個体

私の朝ごはん。クスクスシオン。の巻。

春菊とクリームチーズとハムのサンド

おはようございまーす☁あいにくのお天気ですが、こういう日があってもヨイですね🙂 去年くらいまで、春菊って冬のお鍋のお野菜だと思い込んでいた痛々しいワタクシですが、今では春に春菊を見ても驚かなくなりました🤗 今回のサンドは、春菊とクリームチーズを使ったのですが「そういえばこれに近い組み合わせでサンド作った気もするなあ🤔」と見直してみたら、鰆と海苔を合わせていました。 そうだ、これも美味しかったです。 今回はシンプルに、ロースハムを合わせました！去年は超熟の8枚切り食パン

戌亥さんと、クセの強い喫茶店にて

鳥を見上げて鶫さんを、サバをかごに入れながらささみさんを思う。 弁当屋に並ぶヒレカツ弁当にともきちさんを思い出し、銭湯を見かけてひょっとして今、日野笙さんがここにいるかもしれないと胸をときめかせる。 あくまで上に挙げたのはごくごく一例なのだけれど、そんなふうに、普段何気なくnoteを読むなかで「その人といえばコレ」みたいなイメージが育まれていくことがある。 いくつかの記事を経て定まることもあるし、一つの記事から受けた鮮烈な印象が「その人といえば◯◯」と定着することもある。

朝活やって良かったこと

朝6:00頃に起きて、スタバに向けて3km歩き、開店したばかりのスタバでのんびり過ごすという生活を始めて2ヶ月。 本業が午後から夜なので、午前の時間帯はダラダラしていた自分にとって、朝活を取り入れたことでの変化は目覚ましいものでした。 一言で言うと、「朝活いいぞ！」です。 ぜひ、みなさんに勧めたい。ということで、朝活始めて良かったことをまとめておきます。 1、カフェでのんびりと過ごす幸福感 「空腹時有酸素をやるぞ」と思い立ったのが朝活のきっかけ。でしたが、今は「空いている

天気　雨上がり...そんな朝に

雨上がり…  目覚めて　薔薇を　眺めた朝…. 美しいな…って 珈琲を　選び　ミルにかける その音で　早朝運動会が　始まる “雨上がり…“  庭の野菜は　美味しそう アスパラガスに　スナップエンドウ 蒸して　塩を降り... 美味しい.... 近旅に　出よう.. ゆっくり　ゆったり　準備して... ”そんなに　エライのに　走るの？“ “……..” 明日は　晴れそうだ ギランバレーに恋をして 回復期リハビリテーション

【朝ごはん】オートミール３種食べ比べ～オーツ麦の種類や栄養素も語ってます～

こんにちは。夏木 ユカです。 オートミールを使った朝ごはんを始めて２年が経ちました。 メニューは「オートミール～グラノーラ風～」 たったひとつです。 オートミールにバナナ、ヨーグルト、レーズン、ミックスナッツ、きなこ、 シナモンパウダー、はちみつをかけてまぜる！ これだけ。 ※写真のドライフルーツは「アプリコット」です 味に飽きたら、シナモンパウダーの代わりに、抹茶やココア、インスタントコーヒーを入れて、様々なバリエーションを楽しんでいます。 他にも、ドライフルーツを